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心得發文為個人原創(y/n): y 文章無相關任何商業行為(y/n): y 不得使用任何營利用連結(y/n): y 賣場名稱: 好市多costco 商品名稱: 檸檬蘋果生乳酪蛋糕 商品價格: 8吋399元 心得分享: 整體而言偏清爽的蛋糕. 上層的乳酪部分比較酸,其實吃不太出奶味.檸檬味比較重. 畫面上看起來像是濃厚的奶油,結果吃起來比較像果凍... 不過如果在室溫放一下回溫後乳酪就會軟一些,吃起來就像綿密奶油了. 中間有蘋果丁,其實沒什麼味道,都被檸檬蓋掉了. 有點脆脆的,可以增加一些口感. 最下層的餅乾比較甜,算是中和檸檬酸味用的. 質地不硬也不脆,結構鬆散.吃一吃很容易散開來. 放久一點會吸收水分變得更軟.變得有點不像餅乾像硬麵包XDDD 總結一下,我覺得以這個價位有這個品質算很不錯. 可能不是個精緻的蛋糕,但在炎夏午後來一塊很適合. 如果喜歡綿密奶油般的口感話可以稍微在室溫放一下.就比較不像果凍這麼硬了. 只是下層的餅乾也會跟著變軟... 真的要說缺點話,大概就是這蛋糕的後味是檸檬的苦味...吃完後都會有點苦苦的... 如果太大塊的話可以分小塊放冰庫,反正在低溫下蛋糕比較硬,層次也不多.很好分裝. 提供大家參考. --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.116.197 (臺灣)
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1F:→ NinePi: 預設問題沒回答 05/29 20:56
2F:→ milk250: 看起來可以跳過 05/29 21:09
※ 編輯: h5251tt (111.241.116.197 臺灣), 05/30/2023 12:53:42
3F:推 NMBILL: cp值高 還不錯吃 05/30 14:45
4F:推 beams156: 感覺好雷 05/30 23:38
5F:推 money889: 這滋味聽起來很微妙 06/01 11:18
6F:推 waeting: 好吃 06/02 12:20
7F:推 qoo55123: 都被酸味蓋住了,沒什麼乳酪味 06/04 09:59
8F:推 sonyvaio: 我週日買的兒子女兒都愛 06/07 13:24
9F:→ cda1113: 可望怎麼感覺以前純乳酪塔比較划算好吃 現在變小 大的 06/09 09:06
10F:→ cda1113: 大小改出卡士達派 06/09 09:06







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