作者ashianQQ (Shian)
看板hypermall
標題[心得] IKEA巧克力 請放置乾燥陰涼處存放
時間Tue Nov 16 19:36:06 2021
幾個月前家人帶了一片ikea的巧克力回來，放在冰箱冷藏保存，一直都忘記吃，就在剛剛吃完晚餐後，因為還覺得嘴饞，在冰箱挖到了這片遺忘很久的巧克力，當下超開心
看了一下有效日期
“嗯，很好，今天到期，沒壞”
http://i.imgur.com/iMJx1M7.jpg
立馬打開來吃，一開始覺得這巧克力香味一如往常的好，堅果口味的牛奶香不輸牛奶口味，但後面越吃越不對勁
我從左邊開始一路啃到右邊，那香味是越來越淡，酸味卻越來越明顯，吃到堅果的時候，還帶有一股說不出來的奇妙味道
我再看了一次有效日期並瞄到了注意事項
“本產品表面若有白色霧狀屬正常，請安心食用”
咦對欸，堅果上面還真有一層白白粉粉的東西，我用手指去摳它還摳的起來，明明都正常啊
http://i.imgur.com/HpR0ZHE.jpg
不死心的我再咬了一口，不知道是不是因為巧克力吸了我家冰箱的味道太久還是怎樣，那味道直衝腦門讓我想吐，於是我再看一次產品標示
最下方有一行字
“請存放於乾燥陰涼處”
欸不對這塊巧克力是放在冰箱裡，已經吸了一堆濕冷空氣好幾個月，我沒有按照標示存放，早就受潮變質了吧，難怪風味會有落差....
那我剛剛手指摳起來，那層白白粉粉的東西究竟是...？
算了不敢去想，畢竟全都吃下肚了QQ
之後丟掉巧克力立馬衝去刷牙，狂喝水，現在嘴巴都還是那股奇妙的味道，或許是我吃飽飯腸胃原本代謝就太好，肚子狂絞痛，邊抱著肚子邊打完這篇文，肚子真的痛死QQ
只想提醒不要跟我一樣耍笨，記得巧克力要看清楚標示在存放，也不要放到期限最後一天才吃啊，不然會吸滿臭冰箱味QQ
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1F：推 bigbowl: 我家家樂福花椒巧克力放冰箱冷藏超過一年 還是沒變質耶 11/16 19:44
2F：→ ashianQQ: 那是我家冰箱太臭，還是濕度太高，希望是前者QQ 11/16 19:48
3F：→ bigbowl: @ashianQQ 咖啡粉很有效 11/16 19:52
4F：推 weiike: 噁爆XD 11/16 20:30
5F：推 wdb2111: 靠，我也都放冰箱 11/16 22:36
6F：推 HeliArmy: 堅果真的毛毛的 （物理） 11/17 03:58
7F：推 hellopiggy: 白色霧狀指的是巧克力冷藏後浮出到表面的可可脂... 11/17 06:41
8F：推 pttgray123: 會不會冰之前就壞了 我買ikea黑巧克力冰個2年也沒變質 11/17 10:20
9F：→ zxc9411: 巧克力過期也不容易壞吧 以前出國買的放了三年都還正常 11/17 11:10
10F：→ honeytree: 冰箱要常常擦拭消毒，不然裡面也是滿滿的微生物樂園 11/17 12:23
11F：推 Ikvena: 這類沒有密封的食品都還是用夾鏈袋或是保鮮盒收比較保險 11/17 13:28
12F：推 eipduolc: 冰箱哪會濕 11/17 13:44
13F：→ Ahpia: 低溫濕度不會高 11/17 15:39
14F：→ arsonlolita: 巧克力很容易吸附異味 11/17 16:17
15F：推 oliviasparks: 巧克力放冰箱應該不會發霉吧 11/17 18:26
16F：推 EricTao: 冰箱會濕？是門沒關好吧== 11/17 23:05
17F：噓 a27588679: 冰箱哪會濕 11/18 00:04
18F：→ lip709: 冰箱不濕好咪 11/18 15:09
19F：推 lanhow: 放冰箱保存期限會更長，應該是冰箱太臭 11/18 16:47
20F：噓 NicoNeco: 這什麼常識不足文章.. 如果確定沒過期又壞掉請務必向原 11/18 18:59
21F：→ NicoNeco: 店家反映。 11/18 18:59
22F：推 LinSuchen: 冰箱是除濕 11/20 02:49
23F：→ mikami1027: 是已經開封的狀態放冰箱？ 11/20 07:28
24F：→ lwindg: 放冰箱只會愈來愈乾… 而一般巧克力沒開是以錫紙鋁紙密封 11/20 16:31
25F：噓 SUZIKU: 白色是可可脂 若在堅果部位小心是發黴 東西不是丟冰箱就好 11/20 17:02
26F：推 shato: 正常的冰箱裡面應該是乾冷才對吧！？ 11/23 01:00
27F：→ Reachard0305: 放保鮮袋存個半年都沒問題 11/26 16:05