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几个月前家人带了一片ikea的巧克力回来,放在冰箱冷藏保存,一直都忘记吃,就在刚刚吃完晚餐後,因为还觉得嘴馋,在冰箱挖到了这片遗忘很久的巧克力,当下超开心 看了一下有效日期 “嗯,很好,今天到期,没坏” http://i.imgur.com/iMJx1M7.jpg
立马打开来吃,一开始觉得这巧克力香味一如往常的好,坚果口味的牛奶香不输牛奶口味,但後面越吃越不对劲 我从左边开始一路啃到右边,那香味是越来越淡,酸味却越来越明显,吃到坚果的时候,还带有一股说不出来的奇妙味道 我再看了一次有效日期并瞄到了注意事项 “本产品表面若有白色雾状属正常,请安心食用” 咦对欸,坚果上面还真有一层白白粉粉的东西,我用手指去抠它还抠的起来,明明都正常啊 http://i.imgur.com/HpR0ZHE.jpg
不死心的我再咬了一口,不知道是不是因为巧克力吸了我家冰箱的味道太久还是怎样,那味道直冲脑门让我想吐,於是我再看一次产品标示 最下方有一行字 “请存放於乾燥阴凉处” 欸不对这块巧克力是放在冰箱里,已经吸了一堆湿冷空气好几个月,我没有按照标示存放,早就受潮变质了吧,难怪风味会有落差.... 那我刚刚手指抠起来,那层白白粉粉的东西究竟是...? 算了不敢去想,毕竟全都吃下肚了QQ 之後丢掉巧克力立马冲去刷牙,狂喝水,现在嘴巴都还是那股奇妙的味道,或许是我吃饱饭肠胃原本代谢就太好,肚子狂绞痛,边抱着肚子边打完这篇文,肚子真的痛死QQ 只想提醒不要跟我一样耍笨,记得巧克力要看清楚标示在存放,也不要放到期限最後一天才吃啊,不然会吸满臭冰箱味QQ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G9910. --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.141.35.163 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1637062568.A.200.html
1F:推 bigbowl: 我家家乐福花椒巧克力放冰箱冷藏超过一年 还是没变质耶 11/16 19:44
2F:→ ashianQQ: 那是我家冰箱太臭,还是湿度太高,希望是前者QQ 11/16 19:48
3F:→ bigbowl: @ashianQQ 咖啡粉很有效 11/16 19:52
4F:推 weiike: 恶爆XD 11/16 20:30
5F:推 wdb2111: 靠,我也都放冰箱 11/16 22:36
6F:推 HeliArmy: 坚果真的毛毛的 (物理) 11/17 03:58
7F:推 hellopiggy: 白色雾状指的是巧克力冷藏後浮出到表面的可可脂... 11/17 06:41
8F:推 pttgray123: 会不会冰之前就坏了 我买ikea黑巧克力冰个2年也没变质 11/17 10:20
9F:→ zxc9411: 巧克力过期也不容易坏吧 以前出国买的放了三年都还正常 11/17 11:10
10F:→ honeytree: 冰箱要常常擦拭消毒,不然里面也是满满的微生物乐园 11/17 12:23
11F:推 Ikvena: 这类没有密封的食品都还是用夹链袋或是保鲜盒收比较保险 11/17 13:28
12F:推 eipduolc: 冰箱哪会湿 11/17 13:44
13F:→ Ahpia: 低温湿度不会高 11/17 15:39
14F:→ arsonlolita: 巧克力很容易吸附异味 11/17 16:17
15F:推 oliviasparks: 巧克力放冰箱应该不会发霉吧 11/17 18:26
16F:推 EricTao: 冰箱会湿?是门没关好吧== 11/17 23:05
17F:嘘 a27588679: 冰箱哪会湿 11/18 00:04
18F:→ lip709: 冰箱不湿好咪 11/18 15:09
19F:推 lanhow: 放冰箱保存期限会更长,应该是冰箱太臭 11/18 16:47
20F:嘘 NicoNeco: 这什麽常识不足文章.. 如果确定没过期又坏掉请务必向原 11/18 18:59
21F:→ NicoNeco: 店家反映。 11/18 18:59
22F:推 LinSuchen: 冰箱是除湿 11/20 02:49
23F:→ mikami1027: 是已经开封的状态放冰箱? 11/20 07:28
24F:→ lwindg: 放冰箱只会愈来愈乾… 而一般巧克力没开是以锡纸铝纸密封 11/20 16:31
25F:嘘 SUZIKU: 白色是可可脂 若在坚果部位小心是发霉 东西不是丢冰箱就好 11/20 17:02
26F:推 shato: 正常的冰箱里面应该是乾冷才对吧!? 11/23 01:00
27F:→ Reachard0305: 放保鲜袋存个半年都没问题 11/26 16:05







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