最近天氣冷家裡很常在煮火鍋， 所以整理了一些自己跟家人吃過覺得不錯的品項， 當作之後的購物清單備用～也跟大家分享！ 《鍋底包》 太和殿-胡椒豬肚 --- 胡椒味很香、略麻但不會太嗆辣，吃完超暖胃 湯底裡面有豬肚跟蓮子，豬肚很肥嫩不錯吃 全火鍋X聖凱師-麻辣鍋 --- 湯底滿滿的花椒跟辣椒，剛入口是麻香，後續辣味上來很有後勁 跟我在店裡吃的口味一樣，不太能吃辣的建議可以加高湯自己調整辣度 https://imgur.com/TuWzeAw 饗城-金華干貝燉雞 --- 這個超多人討論過的我就不多說了，一整隻雞下去是真的厲害 而且還有干貝絲跟枸杞，雞肉也不柴，我媽說她拿湯去煮麵也很棒 《丸餃料》 龍鳳-黃金魚卵蛋餃 (下圖右下) --- 黃金魚卵不像壽司店那樣有調過的奇怪檸檬味 這個是我媽吃過後強力推薦的，我們家回購很多次的品項之一 西北-綜合麻吉燒 (下圖右下) --- 喜歡吃麻吉燒的人對這牌應該很熟，麻吉燒的龍頭 綜合裝的裡面有：起士、芝麻、花生，三種口味一次滿足 https://imgur.com/oEfypw2 桂冠蝦球 桂冠黃金起司球 桂冠魚子球 https://imgur.com/d1eCUjO 義美-豬肉貢丸 義美-香菇貢丸 義美-滷油豆腐 https://imgur.com/Eup5ITQ 宏裕行-虎斑花枝漿 宏裕行-墨魚漿 宏裕行-干貝魚漿 宏裕行-鮮蝦漿 宏裕行-花枝蝦漿 --- 先前去全火鍋點藥膳鍋時有附墨魚跟花枝蝦漿，一吃成主顧！ 後來進全聯買火鍋料時都會找一下，也把口味都試齊了 個人喜好：花枝蝦漿＞虎斑花枝漿＞鮮蝦漿＞干貝魚漿＞墨魚漿 它的花枝真的很Q彈！我個人最推；蝦子也是一整隻的吃起來很爽 https://imgur.com/NGLaa8E 里港-文富餛飩 --- 這個也是全聯的熱門推薦品之一，之前去全火鍋時店員推薦的吃法 一開始還覺得煮火鍋放餛飩很怪，但真的不管放哪種鍋煮起來味道都不錯～ 韓國釜山綜合魚板(附高湯) (下圖右下) --- 這個當時看網路上很多人推，所以也買了一包回家煮泡菜鍋時試試 而且全聯就有賣韓國的辣醬跟泡菜，吃起來超過癮！ 雖然這包裝原有附高湯，但我個人偏好重口，所以高湯一樣被我媽拿去煮麵了XD https://imgur.com/d1eCUjO 《菇與蔬菜類》 甜玉米 金針菇 香菇 秋葵 水蓮 A菜 豆皮 南瓜 芋頭 木耳 玉米筍 茼蒿 娃娃菜 --- 蔬菜類的大多沒有牌子之分，我就不特別列牌子了 不過玉米筍、娃娃菜、水蓮這三個是真的很厲害！ 玉米筍超大根而且很甜 娃娃菜真的很嫩很會吸湯，不管是麻辣/泡菜/藥膳/清湯…都很搭 https://imgur.com/nMPRrhv https://imgur.com/gA2wSea 《肉與其他料》 台灣桂丁土雞 --- 這個板上也看到很多人推，肉真的又嫩又大塊 不管煮什麼味的火鍋加了它都覺得很滿足，平常在家煮菜煮湯也會用它 https://imgur.com/kVlx0Cw 美味堂-麻辣香滷肥腸 美味堂-麻辣骰子牛筋 美味堂-麻辣蜂巢牛肚 --- 一樣是在全火鍋點過它的滷味拼盤，所以在全聯看到其他滷味買來試試 全聯是放在即時區的現成滷味，這三種直接加在麻辣鍋裡真的是絕讚！ https://imgur.com/tuOdnjc 鳥蛋 干貝 鯛魚片 麻辣鴨血 紀文蟹風味蒲鉾 https://imgur.com/jW1Y55E 冬粉 味王-王子麵 --- 我個人還是較偏好黃色包裝的啦！覺得口感上比橘色包裝的Q彈 https://imgur.com/vR6E1q2 整理以上品項心得給大家煮火鍋時參考～ 大家還有吃過什麼品項不錯的，也歡迎底下推薦個！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.161.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/hypermall/M.1609055081.A.F8E.html 這是備用清單，不是一餐的份量，一餐這些全部就太多啦！ 我比較喜歡顆粒感，所以偏愛花枝跟蝦仁 ※ 編輯: m790501s (223.137.36.99 臺灣), 12/27/2020 21:25:04 營多麵嗎？下次找找 對！我竟然miss了茼蒿，趕快補個 即食滷味類的品項好像只有比較大間、有熟食區的門市才有的樣子 像我公司附近的有，家附近的那間就沒有 唉唷…就是圖方便嘛~ 也不是天天吃 ※ 編輯: m790501s (1.162.127.176 臺灣), 12/31/2020 06:17:12