最近天气冷家里很常在煮火锅， 所以整理了一些自己跟家人吃过觉得不错的品项， 当作之後的购物清单备用～也跟大家分享！ 《锅底包》 太和殿-胡椒猪肚 --- 胡椒味很香、略麻但不会太呛辣，吃完超暖胃 汤底里面有猪肚跟莲子，猪肚很肥嫩不错吃 全火锅X圣凯师-麻辣锅 --- 汤底满满的花椒跟辣椒，刚入口是麻香，後续辣味上来很有後劲 跟我在店里吃的口味一样，不太能吃辣的建议可以加高汤自己调整辣度 https://imgur.com/TuWzeAw 飨城-金华干贝炖鸡 --- 这个超多人讨论过的我就不多说了，一整只鸡下去是真的厉害 而且还有干贝丝跟枸杞，鸡肉也不柴，我妈说她拿汤去煮面也很棒 《丸饺料》 龙凤-黄金鱼卵蛋饺 (下图右下) --- 黄金鱼卵不像寿司店那样有调过的奇怪柠檬味 这个是我妈吃过後强力推荐的，我们家回购很多次的品项之一 西北-综合麻吉烧 (下图右下) --- 喜欢吃麻吉烧的人对这牌应该很熟，麻吉烧的龙头 综合装的里面有：起士、芝麻、花生，三种口味一次满足 https://imgur.com/oEfypw2 桂冠虾球 桂冠黄金起司球 桂冠鱼子球 https://imgur.com/d1eCUjO 义美-猪肉贡丸 义美-香菇贡丸 义美-卤油豆腐 https://imgur.com/Eup5ITQ 宏裕行-虎斑花枝浆 宏裕行-墨鱼浆 宏裕行-干贝鱼浆 宏裕行-鲜虾浆 宏裕行-花枝虾浆 --- 先前去全火锅点药膳锅时有附墨鱼跟花枝虾浆，一吃成主顾！ 後来进全联买火锅料时都会找一下，也把口味都试齐了 个人喜好：花枝虾浆＞虎斑花枝浆＞鲜虾浆＞干贝鱼浆＞墨鱼浆 它的花枝真的很Q弹！我个人最推；虾子也是一整只的吃起来很爽 https://imgur.com/NGLaa8E 里港-文富馄饨 --- 这个也是全联的热门推荐品之一，之前去全火锅时店员推荐的吃法 一开始还觉得煮火锅放馄饨很怪，但真的不管放哪种锅煮起来味道都不错～ 韩国釜山综合鱼板(附高汤) (下图右下) --- 这个当时看网路上很多人推，所以也买了一包回家煮泡菜锅时试试 而且全联就有卖韩国的辣酱跟泡菜，吃起来超过瘾！ 虽然这包装原有附高汤，但我个人偏好重口，所以高汤一样被我妈拿去煮面了XD https://imgur.com/d1eCUjO 《菇与蔬菜类》 甜玉米 金针菇 香菇 秋葵 水莲 A菜 豆皮 南瓜 芋头 木耳 玉米笋 茼蒿 娃娃菜 --- 蔬菜类的大多没有牌子之分，我就不特别列牌子了 不过玉米笋、娃娃菜、水莲这三个是真的很厉害！ 玉米笋超大根而且很甜 娃娃菜真的很嫩很会吸汤，不管是麻辣/泡菜/药膳/清汤…都很搭 https://imgur.com/nMPRrhv https://imgur.com/gA2wSea 《肉与其他料》 台湾桂丁土鸡 --- 这个板上也看到很多人推，肉真的又嫩又大块 不管煮什麽味的火锅加了它都觉得很满足，平常在家煮菜煮汤也会用它 https://imgur.com/kVlx0Cw 美味堂-麻辣香卤肥肠 美味堂-麻辣骰子牛筋 美味堂-麻辣蜂巢牛肚 --- 一样是在全火锅点过它的卤味拼盘，所以在全联看到其他卤味买来试试 全联是放在即时区的现成卤味，这三种直接加在麻辣锅里真的是绝赞！ https://imgur.com/tuOdnjc 鸟蛋 干贝 鲷鱼片 麻辣鸭血 纪文蟹风味蒲鉾 https://imgur.com/jW1Y55E 冬粉 味王-王子面 --- 我个人还是较偏好黄色包装的啦！觉得口感上比橘色包装的Q弹 https://imgur.com/vR6E1q2 整理以上品项心得给大家煮火锅时参考～ 大家还有吃过什麽品项不错的，也欢迎底下推荐个！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.230.161.56 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1609055081.A.F8E.html 这是备用清单，不是一餐的份量，一餐这些全部就太多啦！ 我比较喜欢颗粒感，所以偏爱花枝跟虾仁 ※ 编辑: m790501s (223.137.36.99 台湾), 12/27/2020 21:25:04 营多面吗？下次找找 对！我竟然miss了茼蒿，赶快补个 即食卤味类的品项好像只有比较大间、有熟食区的门市才有的样子 像我公司附近的有，家附近的那间就没有 唉唷…就是图方便嘛~ 也不是天天吃 ※ 编辑: m790501s (1.162.127.176 台湾), 12/31/2020 06:17:12