作者Icestorm (小朋友)
看板hypermall
標題[閒聊] 米
時間Wed Sep 16 19:15:54 2020
之前六月中，大潤發有米類滿399送40，
DM上特別標榜是"二期米"
（意思是都是新米，不是因為舊米才促銷）
還有特別布置的米區
那時就買了三包香鑽米（多力米），1.5kg，179
可以看到包裝上印有108第二期
https://i.imgur.com/lHJyu8w.jpg
https://i.imgur.com/6h3BHkf.jpg
同時期，基隆愛買同樣香鑽米的價格也是179，但沒有399送40的優惠
不過大潤發的製造日期是5.1
愛買的是4.1
不清楚是不是同樣二期米，碾米或包裝的時間有所不同
https://i.imgur.com/sI9CsK9.jpg
在買香鑽米的前一週，我才在大潤發中崙店買了池農米，5KG 380
https://i.imgur.com/LwWjrAZ.jpg
https://i.imgur.com/DDxVKvO.jpg
老爸是無米不歡，我買錯米或買回來他都會檢查，
看看是不是新米或最新的日期等等
或裡頭有沒有白色米太多、米蟲等等
以前在基隆愛買我家都買這品牌的池農米
這兩天因之前三包吃完了，（霹靂香甜，光吃白飯不用配任何東西都美味）
所以又去大潤發添購
https://i.imgur.com/woAssHi.jpg
但9/10價格變成199....
https://i.imgur.com/oGxzn61.jpg
今天9/16一看變成190，所以又買了一包平衡一下
https://i.imgur.com/8IgLdG1.jpg
https://i.imgur.com/5pB49tp.jpg
收據
https://i.imgur.com/y8KDqzo.jpg
我家選米的標準
1.東部米
2.新米
3. 米包裝翻過背面，半透明越多，白色越少的越好
4. 有無米蟲
基本上，上半年買去年的二期，下半年就今年的買一期，
都算"新米"。新米含水量比較高，吃起來口感就會比較Q，
以前鄰居癌末，我媽就買這個池農米煮稀飯給她吃，無食慾的她覺得特別好吃～
我媽說是因為米好，所以煮起來就好吃。用的就是我去買的池農米。
"台灣一期稻作收獲時期氣溫高，米飯質地較軟而黏；
二期稻作收獲時期氣溫稍低，米飯質地稍硬而Q。"
from
https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=8066
"目前台灣主要種植稻米的地區可分東北部蘭陽平原、中南部嘉南平原
和東部的花東縱谷這三大區塊，因為地理環境不同和氣候的關係，
台灣北部的稻子一年可以收穫一次，中南部氣候比較溫暖，
一年最多甚至可以收穫三次，而我們台東地區，目前是一年收獲兩次。"
from
http://blog.rices.com.tw/?p=1127
之前寫的米字
https://i.imgur.com/FMBVqmj.jpg
https://i.imgur.com/VJGdrSe.jpg
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1F：推 bunnyer: 推,但是前陣子看到有人說東部米非東部米有點震驚 09/16 19:36
2F：推 pentup: 推，字好漂亮！ 09/16 20:03
3F：→ Kayusumi: 我都買關山米 09/16 22:37
4F：推 kanx: 上半年買的costco關山米, 白化粒多到令人崩潰.簡直不是一等 09/16 23:54
5F：推 cami33: 推，米真的好吃，推薦 莊正燈的 09/16 23:55
6F：推 noidea: 去東部旅遊後開始改買池上米，但買到上半年也覺得越來越 09/17 00:15
7F：→ noidea: 不香。這次改試關山米，覺得好吃很多耶！ 09/17 00:15
8F：→ incog: 6月跟11月收割,越靠近這兩個月,上期的新米就會越便宜 09/17 00:15
9F：推 deliverable: 推，懂米字美 09/17 05:17
10F：推 ctmhsl: 只吃東部米+1 09/17 07:59
11F：推 ctmhsl: 關於第三點你要的是一等米，白色偏少。 09/17 08:02
12F：→ ctmhsl: 口感的話米的品種有差 覺得台梗二號不錯 09/17 08:03
13F：→ ctmhsl: 盡量買農會出廠 品質比較佳 池上米真的很推薦 09/17 08:04
14F：→ ctmhsl: 關農米也推 09/17 08:05
15F：推 ctmhsl: 蝦皮24hr有款 樂米穀場 台東競賽米 台梗二號 可以買看看 09/17 08:08
16F：推 bxxl: 要看產地,產地只寫台灣的就非東部米. 而是一般不愛的產地. 09/17 08:38
17F：→ bxxl: 如果是台東 花蓮 宜蘭,一定會寫出來,自我標榜. 09/17 08:38
18F：推 jasmine1985: 東部米有一種叫醜美人的香米，醜歸醜真的不錯吃，白 09/17 09:05
19F：→ jasmine1985: 化的部分還是要看品種 09/17 09:05
20F：推 lunasiao: 白化粒看品種，家裡也最喜歡關山米 09/17 11:51
21F：→ wayne62: 推薦 台中194號香米 又稱七葉蘭香米 上次在全聯特價買的 09/17 13:56
22F：→ ddoll288: 市面上買得到的都是中級以下的米,以上的都出國拚現金了 09/17 14:29
23F：→ ddoll288: 農會的米算是低標,因為收購價格就是那樣,不會更高 09/17 14:31
24F：→ ddoll288: 東部碾米廠混米的也不少,還有被我嫌太難吃拿回去退貨的 09/17 14:35
25F：推 maksin: 拜託樓上有推薦的米嗎? 09/17 14:43
26F：→ Kayusumi: 推薦關農高雄139號 09/17 14:59
27F：→ Kayusumi: 直接農會網站訂購 09/17 14:59
28F：→ Kayusumi: 至於醜美人就是高雄139號，他不是香米喔 09/17 15:00
30F：推 piging22: 香鑽是一等米 白化粒或其他規範在分等下是很嚴格的 至於 09/17 19:42
31F：→ piging22: 摻米未標示基本就是違法跟偷工減料 09/17 19:42
32F：→ ctmhsl: 關農米有5公斤 大包的可以買 09/17 23:34
33F：→ vince02: 好市多的關山米 米蟲太多 09/18 11:41
34F：推 smartwife: 推農會的關山米 09/18 20:05
35F：推 polycheng: 花蓮的牛奶皇后米超好吃 一吃就愛上 09/18 21:04
36F：推 wulaw5566: 圓米比台灣高階的消費市場就日本而已，沒聽過日本人哈 09/19 12:52
37F：→ wulaw5566: 台灣米，不知道推文的出國拼現金是去哪拼？ 09/19 12:52
38F：→ Kayusumi: 台灣米也有外銷阿 09/19 15:33
39F：→ TSG660075: 我家挑米跟你差不多，可是好市多的關山米我家一致覺得 09/19 22:29
40F：→ TSG660075: 很難吃 09/19 22:29
41F：推 jimhall: 台灣有在抓混米嗎？好久沒相關消息 09/19 23:30
42F：→ cami33: 好市多的關山米我家一致覺得不好吃+1 09/20 01:27
43F：→ wed1979: 小時候米只吃西螺，但是後來農地工廠多，怕土質跟地下水 09/20 13:37
44F：→ wed1979: 污染，才改吃東部米... 09/20 13:37
45F：→ jojomaan: 覺得現在能吃到無污染的米就夠了，標準已低到這程度 09/20 19:36
46F：推 w4: 也覺得食物無汙染就很棒了 09/20 21:04
47F：→ thomaschion: 南部米我不敢吃 09/21 01:24
48F：推 chichung: 好市多關山米一直有米龜 池上米買過裡面有米蟲的 09/22 10:59
49F：推 RiseOriga: 推ctmhsl大說的那款競賽米 蝦皮超市今天有全站滿額折扣 09/24 13:59
50F：→ RiseOriga: 可以拿個幾包配別的湊門檻 09/24 14:00
※ 編輯: Icestorm (39.8.129.164 臺灣), 03/08/2022 20:41:02