作者mina0530 (Mina)
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標題[情報] 比美澳牛便宜！家樂福開賣巴拉圭牛肉
時間Fri Sep 4 14:26:10 2020
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比美澳牛便宜！家樂福開賣巴拉圭牛肉 首波引進700公斤菲力莎朗
記者林育綾／台北報導
響應台灣邦交國進出口互助，量販超市家樂福今（21）日起引進巴拉圭牛肉
特別邀請巴拉圭大使柏馬紹（Marcial Bobadilla Guillén）出席剪綵開賣儀式
柏馬紹表示，巴拉圭當地人口約700萬，但飼養的牛隻多達1400萬隻，是人口數的2倍
除了自用也提供給許多國家。而在售價方面比美牛、澳牛便宜
目前販售菲力牛排150g約售價160元、莎朗牛燒烤片250g售價約255元。
家樂福首波引進巴拉圭700公斤菲力牛排、莎朗牛燒烤片，讓目前牛肉品項達到共190項，
包括來自美國、澳洲、紐西蘭、日本等。巴拉圭大使柏瑪紹提到
過去30年該國積極研究並改善遺傳繁衍的技術
致力於生產既美味又擁有優質蛋白質的肉品，除了自用也提供給許多國家
此次對於家樂福開賣巴拉圭牛肉感到非常興奮，希望為雙方都帶來很好的成果。
家樂福總經理王俊超表示，家樂福近年推動「食物轉型」
希望在賣場引進更多健康概念食材，巴拉圭牛肉擁有歷史悠久的家族畜牧經營傳統
生產流程嚴格把關，從牧場到餐桌全程國際食安標準監控進行不間斷溯源管理。
加上因採「自然放牧」飼養，牛的運動量增加，相對牛肉較少脂，熱量也相對較低
但不失豐富蛋白質攝取，牧養過程無添加賀爾蒙及生長激素，採「貼體包」真空包裝
可延長新鮮時效，符合國人追求健康少負擔的飲食需求。
此次推出的巴拉圭牛肉商品，包括菲力牛排（150g/160元）
冷凍巴拉圭莎朗牛燒烤片（250g／255元）
主廚示範烹調菲力牛排約10秒可翻面，可直接食用，還可製做成三明治
而莎朗牛燒烤片加上洋蔥、少許糖、醬油，就能成為簡易又美味的台式料理。
而量販超市愛買近來也力求轉型升級3.0，還在賣場牛肉區設置首個濕式熟成櫃
例如新開的台中水湳店更推出代客料理，提供獨家「濕式熟成牛排」現切、現煎服務
供應A5和牛、PRIME美國肋眼、PRIME美國肋眼等豪華肉品。
牛肉愛好者看到這篇蠻有興趣的
巴拉圭如果油脂少吃起來不會柴嗎?
下回去家樂福買看看，但會不會很難買?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.14.211 (臺灣)
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1F：推 freeheart111: 期待你分享XD 09/04 14:50
可惡!這不是逼我下次去非要買嗎XDDDDD
※ 編輯: mina0530 (111.71.14.211 臺灣), 09/04/2020 15:30:41
2F：推 ringfan: 巴牛好吃嗎？@@a 跪求原po心得XD 09/04 15:54
好啦我下周三去買(淚流滿面)
3F：推 DarthWei: 怕是那種沒有油花草味又重的牛肉 09/04 16:07
我也是怕...算了我買來吃看看你們等我啦
阿到底有沒有人吃過啦
※ 編輯: mina0530 (111.71.14.211 臺灣), 09/04/2020 16:09:56
4F：→ w2776803: 巴拉龜沒吃過 09/04 16:43
5F：推 watanmila: 消暑 09/04 16:57
6F：推 eveno: 想試 09/04 17:01
7F：推 traveljack: 曾經在外面牛肉鋪買過巴拉圭牛肉 算軟Q好嚼 09/04 17:27
8F：→ hidopy: 謝謝原po了！ 09/04 17:31
9F：→ hidopy: 推 09/04 17:32
10F：→ lariat: 這是最大邦交國說 09/04 18:20
11F：→ GEoilo: 這價位...我還是繼續擁抱好市多美國牛好了~~ 09/04 18:34
12F：→ NoOneThere: 試吃是不錯, 但不便宜 09/04 18:57
13F：→ NoOneThere: 也不用買啦, 家樂福現在在推, 蠻多促銷試吃的 09/04 18:58
14F：→ tracy730512: 朋友說很難吃 09/04 19:00
15F：→ Honoeye: 也想等心得，習慣吃冷藏美牛了 09/04 19:16
16F：推 KarlMarx: 喜歡穀飼牛的還是別買了，真心建議。 09/04 19:33
17F：推 doverdover: 口感偏硬，適合滷紅燒或做肉乾 09/04 20:25
18F：推 dqdq: 便宜在哪裡，我數學算不出來 09/04 21:20
19F：推 JRanDer: 草飼牛脂肪量低 09/04 22:30
20F：→ thomaschion: 有狂牛症風險嗎 09/04 23:21
21F：推 abcd1234567: 有看過實體 沒有油花，看起來很紮實，顏色是偏暗酒 09/05 00:08
22F：→ abcd1234567: 紅，看了很久，也是默默放回去... 09/05 00:08
23F：→ hide0325: 吃過巴拉圭菲力 還OK 09/05 00:59
24F：推 wpd: 這價格也沒怎麼便宜 感覺超沒競爭力 09/05 02:50
25F：→ mrschiu: 應該教做巴西或是阿根廷牛排的做法...那是另外一個流派 09/05 03:28
26F：→ mrschiu: 中秋節快到了希望他們能辦教人做巴西烤肉阿根廷烤肉... 09/05 06:38
27F：推 DKya: 吃習慣油花豐富的穀飼美牛，會難以適應沒什麼脂肪的牛肉吧。 09/05 10:33
28F：推 caltrate: 阿根廷的牛肉好像更好 09/05 11:25
29F：→ Gavatzky: 家樂福的問題不是牛肉，是每次去地上都一擺滿堆紙箱 09/05 16:09
30F：→ Gavatzky: 一直在補貨 永遠補不完 擠來擠去 很難逛 09/05 16:10
31F：推 pochaccofang: 這價錢？？！ 09/05 16:11
32F：→ allloveme: 有比較便宜嗎？ 09/05 16:42
33F：推 KarlMarx: 不只紙箱，還有拖板車跑來跑去。 09/05 18:01
34F：→ jojomaan: 家樂福的問題是永遠架上都會缺貨吧，真心不懂為什麼會這 09/05 20:41
35F：→ jojomaan: 樣，客人也沒比別人多，客戶的車也沒買得比別家滿 09/05 20:41
36F：→ jojomaan: 架子深度也沒比別人淺，但就是常常架上是空的 09/05 20:41
37F：推 chunshuo: 有批牛肉好便宜…鄉民：便宜？ 09/05 21:31
38F：推 tfoxboy: 牛肉就跟便宜靠不上邊 09/05 21:34
39F：推 s0930194: 可能去紐奧吃才會感覺到便宜的牛肉唄 QQ 09/05 23:34
40F：→ Jose: 想要阿根廷的 09/06 08:49
41F：推 PCMAN2005: 家樂福賣點不是台糖豬肉嗎？（被拖走） 09/06 09:19
42F：噓 tomshiou: 賣太貴了 網路巴拉圭菲力才500一公斤 09/06 09:31
43F：推 ariadne: 賣一公斤也是千元等級 09/06 13:19
44F：推 a2604176: 我記得上次好像在家樂福線上購物買雅芳的冷凍牛肉 09/06 14:46
45F：→ a2604176: 線上購物產地寫台灣，送來好像就是巴拉圭的 09/06 14:46
46F：→ a2604176: 沒油花，火鍋燙全熟吃起來就牛肉乾 09/06 14:47
47F：推 kanx: 在不是家樂福的通路買過牛肋, 確實便宜但是小碎骨有點多 09/06 19:59
48F：→ sdiaa: 家樂福線上購物有時候會在賣場的貨架拿貨 可能這樣常補貨吧 09/07 01:56
49F：推 oyvindlarsen: 油花少烹調就不要太過熟 巴拉圭的牛香氣十足 減重 09/07 15:34
50F：→ oyvindlarsen: 者適合 09/07 15:34
51F：→ ggirls: 網路去哪買？ 09/08 06:14
52F：→ freekadze: 買過....其實不太好吃XD 09/08 11:11
53F：推 mbl0828: 咦 我覺得好吃 我是吃薄片的 09/09 13:23
54F：推 cancle: 吃過巴拉圭菲力...不好吃...同樣的煎法 紐澳的菲力都比它 09/09 20:38
55F：→ cancle: 好吃 09/09 20:38
56F：推 yuhuichiu: 敲碗巴拉圭牛肉心得 09/10 17:19
57F：→ hn9480412: 老實說這批巴拉圭牛肉店內只有收到海報，央廚目前都沒 09/10 19:22
58F：→ hn9480412: 貨 09/10 19:22
59F：→ hn9480412: 然後現在又要推一種已經用醬料醃漬的烤牛肉片。但6片+ 09/10 19:26
60F：→ hn9480412: 甜椒179我買不下去 09/10 19:26
61F：推 bryanwang: 有批牛肉好便宜阿 09/12 13:44