作者mina0530 (Mina)
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标题[情报] 比美澳牛便宜！家乐福开卖巴拉圭牛肉
时间Fri Sep 4 14:26:10 2020
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比美澳牛便宜！家乐福开卖巴拉圭牛肉 首波引进700公斤菲力莎朗
记者林育绫／台北报导
响应台湾邦交国进出口互助，量贩超市家乐福今（21）日起引进巴拉圭牛肉
特别邀请巴拉圭大使柏马绍（Marcial Bobadilla Guillén）出席剪彩开卖仪式
柏马绍表示，巴拉圭当地人口约700万，但饲养的牛只多达1400万只，是人口数的2倍
除了自用也提供给许多国家。而在售价方面比美牛、澳牛便宜
目前贩售菲力牛排150g约售价160元、莎朗牛烧烤片250g售价约255元。
家乐福首波引进巴拉圭700公斤菲力牛排、莎朗牛烧烤片，让目前牛肉品项达到共190项，
包括来自美国、澳洲、纽西兰、日本等。巴拉圭大使柏玛绍提到
过去30年该国积极研究并改善遗传繁衍的技术
致力於生产既美味又拥有优质蛋白质的肉品，除了自用也提供给许多国家
此次对於家乐福开卖巴拉圭牛肉感到非常兴奋，希望为双方都带来很好的成果。
家乐福总经理王俊超表示，家乐福近年推动「食物转型」
希望在卖场引进更多健康概念食材，巴拉圭牛肉拥有历史悠久的家族畜牧经营传统
生产流程严格把关，从牧场到餐桌全程国际食安标准监控进行不间断溯源管理。
加上因采「自然放牧」饲养，牛的运动量增加，相对牛肉较少脂，热量也相对较低
但不失丰富蛋白质摄取，牧养过程无添加贺尔蒙及生长激素，采「贴体包」真空包装
可延长新鲜时效，符合国人追求健康少负担的饮食需求。
此次推出的巴拉圭牛肉商品，包括菲力牛排（150g/160元）
冷冻巴拉圭莎朗牛烧烤片（250g／255元）
主厨示范烹调菲力牛排约10秒可翻面，可直接食用，还可制做成三明治
而莎朗牛烧烤片加上洋葱、少许糖、酱油，就能成为简易又美味的台式料理。
而量贩超市爱买近来也力求转型升级3.0，还在卖场牛肉区设置首个湿式熟成柜
例如新开的台中水湳店更推出代客料理，提供独家「湿式熟成牛排」现切、现煎服务
供应A5和牛、PRIME美国肋眼、PRIME美国肋眼等豪华肉品。
牛肉爱好者看到这篇蛮有兴趣的
巴拉圭如果油脂少吃起来不会柴吗?
下回去家乐福买看看，但会不会很难买?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.71.14.211 (台湾)
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1F：推 freeheart111: 期待你分享XD 09/04 14:50
可恶!这不是逼我下次去非要买吗XDDDDD
※ 编辑: mina0530 (111.71.14.211 台湾), 09/04/2020 15:30:41
2F：推 ringfan: 巴牛好吃吗？@@a 跪求原po心得XD 09/04 15:54
好啦我下周三去买(泪流满面)
3F：推 DarthWei: 怕是那种没有油花草味又重的牛肉 09/04 16:07
我也是怕...算了我买来吃看看你们等我啦
阿到底有没有人吃过啦
※ 编辑: mina0530 (111.71.14.211 台湾), 09/04/2020 16:09:56
4F：→ w2776803: 巴拉龟没吃过 09/04 16:43
5F：推 watanmila: 消暑 09/04 16:57
6F：推 eveno: 想试 09/04 17:01
7F：推 traveljack: 曾经在外面牛肉铺买过巴拉圭牛肉 算软Q好嚼 09/04 17:27
8F：→ hidopy: 谢谢原po了！ 09/04 17:31
9F：→ hidopy: 推 09/04 17:32
10F：→ lariat: 这是最大邦交国说 09/04 18:20
11F：→ GEoilo: 这价位...我还是继续拥抱好市多美国牛好了~~ 09/04 18:34
12F：→ NoOneThere: 试吃是不错, 但不便宜 09/04 18:57
13F：→ NoOneThere: 也不用买啦, 家乐福现在在推, 蛮多促销试吃的 09/04 18:58
14F：→ tracy730512: 朋友说很难吃 09/04 19:00
15F：→ Honoeye: 也想等心得，习惯吃冷藏美牛了 09/04 19:16
16F：推 KarlMarx: 喜欢谷饲牛的还是别买了，真心建议。 09/04 19:33
17F：推 doverdover: 口感偏硬，适合卤红烧或做肉乾 09/04 20:25
18F：推 dqdq: 便宜在哪里，我数学算不出来 09/04 21:20
19F：推 JRanDer: 草饲牛脂肪量低 09/04 22:30
20F：→ thomaschion: 有狂牛症风险吗 09/04 23:21
21F：推 abcd1234567: 有看过实体 没有油花，看起来很紮实，颜色是偏暗酒 09/05 00:08
22F：→ abcd1234567: 红，看了很久，也是默默放回去... 09/05 00:08
23F：→ hide0325: 吃过巴拉圭菲力 还OK 09/05 00:59
24F：推 wpd: 这价格也没怎麽便宜 感觉超没竞争力 09/05 02:50
25F：→ mrschiu: 应该教做巴西或是阿根廷牛排的做法...那是另外一个流派 09/05 03:28
26F：→ mrschiu: 中秋节快到了希望他们能办教人做巴西烤肉阿根廷烤肉... 09/05 06:38
27F：推 DKya: 吃习惯油花丰富的谷饲美牛，会难以适应没什麽脂肪的牛肉吧。 09/05 10:33
28F：推 caltrate: 阿根廷的牛肉好像更好 09/05 11:25
29F：→ Gavatzky: 家乐福的问题不是牛肉，是每次去地上都一摆满堆纸箱 09/05 16:09
30F：→ Gavatzky: 一直在补货 永远补不完 挤来挤去 很难逛 09/05 16:10
31F：推 pochaccofang: 这价钱？？！ 09/05 16:11
32F：→ allloveme: 有比较便宜吗？ 09/05 16:42
33F：推 KarlMarx: 不只纸箱，还有拖板车跑来跑去。 09/05 18:01
34F：→ jojomaan: 家乐福的问题是永远架上都会缺货吧，真心不懂为什麽会这 09/05 20:41
35F：→ jojomaan: 样，客人也没比别人多，客户的车也没买得比别家满 09/05 20:41
36F：→ jojomaan: 架子深度也没比别人浅，但就是常常架上是空的 09/05 20:41
37F：推 chunshuo: 有批牛肉好便宜…乡民：便宜？ 09/05 21:31
38F：推 tfoxboy: 牛肉就跟便宜靠不上边 09/05 21:34
39F：推 s0930194: 可能去纽奥吃才会感觉到便宜的牛肉呗 QQ 09/05 23:34
40F：→ Jose: 想要阿根廷的 09/06 08:49
41F：推 PCMAN2005: 家乐福卖点不是台糖猪肉吗？（被拖走） 09/06 09:19
42F：嘘 tomshiou: 卖太贵了 网路巴拉圭菲力才500一公斤 09/06 09:31
43F：推 ariadne: 卖一公斤也是千元等级 09/06 13:19
44F：推 a2604176: 我记得上次好像在家乐福线上购物买雅芳的冷冻牛肉 09/06 14:46
45F：→ a2604176: 线上购物产地写台湾，送来好像就是巴拉圭的 09/06 14:46
46F：→ a2604176: 没油花，火锅烫全熟吃起来就牛肉乾 09/06 14:47
47F：推 kanx: 在不是家乐福的通路买过牛肋, 确实便宜但是小碎骨有点多 09/06 19:59
48F：→ sdiaa: 家乐福线上购物有时候会在卖场的货架拿货 可能这样常补货吧 09/07 01:56
49F：推 oyvindlarsen: 油花少烹调就不要太过熟 巴拉圭的牛香气十足 减重 09/07 15:34
50F：→ oyvindlarsen: 者适合 09/07 15:34
51F：→ ggirls: 网路去哪买？ 09/08 06:14
52F：→ freekadze: 买过....其实不太好吃XD 09/08 11:11
53F：推 mbl0828: 咦 我觉得好吃 我是吃薄片的 09/09 13:23
54F：推 cancle: 吃过巴拉圭菲力...不好吃...同样的煎法 纽澳的菲力都比它 09/09 20:38
55F：→ cancle: 好吃 09/09 20:38
56F：推 yuhuichiu: 敲碗巴拉圭牛肉心得 09/10 17:19
57F：→ hn9480412: 老实说这批巴拉圭牛肉店内只有收到海报，央厨目前都没 09/10 19:22
58F：→ hn9480412: 货 09/10 19:22
59F：→ hn9480412: 然後现在又要推一种已经用酱料腌渍的烤牛肉片。但6片+ 09/10 19:26
60F：→ hn9480412: 甜椒179我买不下去 09/10 19:26
61F：推 bryanwang: 有批牛肉好便宜阿 09/12 13:44