品名：黃金流沙乳酪塔 購買地點：好市多 Costco 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/costco191218/ 只能說好市多真的很會，最近悄悄的把『迷你乳酪塔』進化成『黃金流沙乳酪塔』啦！ 我對這類起士塔、布丁塔本來就還蠻愛的，家人也愛吃，加上這次加了流沙奶黃餡，根本 就是衝著我的荷包來著！ 好市多這款『黃金流沙乳酪塔』除了原本濃郁乳酪風味，添加了流心奶黃餡味覺上的層次 有加分， 爆漿流沙餡冬天吃起來更是滿滿的幸福感，我想近期被買爆一波也不太意外！ 每次分享好市多的文章朋友都說我很推坑，但明明其實我是被推坑的， 『黃金流沙乳酪塔』這東西一上市就有朋友馬上傳照片來推坑我， 不過身為蛋黃酥控，看到起士塔裡面家了流沙奶黃餡，真的有點難忍住，趁著這天來買機 油保養車就順便了！ 『黃金流沙乳酪塔』一盒12個，我建議是分食啦，家裡人少的話可以找人合買比較適合。 『黃金流沙乳酪塔』成分 『黃金流沙乳酪塔』跟原本販售的『迷你乳酪塔』主要是差在奶黃流芯餡， 上面建議可以冷藏冰鎮後吃，也可以烤箱加熱後再吃。 『黃金流沙乳酪塔』- 冷藏冰鎮吃法 雖然現場都是冷藏，不過帶回家也退冰了，所以我還是馬上先放進冰箱， 乳酪塔本身很像安普蕾修sweets Impression的起士塔， 冷藏後的起士塔雖然流沙餡還是有一點爆漿，但不是很明顯， 吃起來雖然好吃，餅皮酥脆起士香，但奶黃餡的存在感沒這麼高。 『黃金流沙乳酪塔』- 烤箱加熱吃法 個人更推薦烤過後再吃，爆漿感十足，烤過後的起士塔乳酪香氣更加濃郁， 而流心奶黃餡更是亮眼，這天多烤了幾個跟家人分食，結果爆漿爆到木托盤到處都是XD 奶黃餡吃起來鹹甜鹹甜，鹹比甜多不用擔心太甜，淡淡的鹹蛋黃香氣配上起士塔很是合拍 ，個人大推烤過後再吃！ 比起中秋搶歪了的流心奶黃月餅，個人更喜歡這款『黃金流沙乳酪塔』，一來沒這麼油膩 感，二來塔皮酥脆口感更好，三來起士搭配奶黃餡膩度不會這麼高。 後記： 每年中秋好市多流心奶黃月餅都要用搶的，如果喜歡流心奶黃月餅的朋友，這款『黃金流 沙乳酪塔』不要猶豫了，衝一波吧！ 但如果你本來就不是喜歡奶黃類的朋友，流心奶黃月餅、流沙包、奶皇包這類都不愛的話 ， 這款『黃金流沙乳酪塔』也別浪費錢了，你應該也不會喜歡。 整體來說這款『黃金流沙乳酪塔』的價格12個399元乍看不便宜，但分除下來再跟市面上 的起士塔相比，這價格算是親民的價格。 不過這種起士塔我個人一次頂多兩個，吃多了真的會膩，其實一次一個更剛好， 所以建議要找人分食，不然就是冷凍延長保存了，對爆漿奶黃餡沒抵抗力的朋友，有機會 可以買來試試！ --

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