品名：黄金流沙乳酪塔 购买地点：好市多 Costco 无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/costco191218/ 只能说好市多真的很会，最近悄悄的把『迷你乳酪塔』进化成『黄金流沙乳酪塔』啦！ 我对这类起士塔、布丁塔本来就还蛮爱的，家人也爱吃，加上这次加了流沙奶黄馅，根本 就是冲着我的荷包来着！ 好市多这款『黄金流沙乳酪塔』除了原本浓郁乳酪风味，添加了流心奶黄馅味觉上的层次 有加分， 爆浆流沙馅冬天吃起来更是满满的幸福感，我想近期被买爆一波也不太意外！ 每次分享好市多的文章朋友都说我很推坑，但明明其实我是被推坑的， 『黄金流沙乳酪塔』这东西一上市就有朋友马上传照片来推坑我， 不过身为蛋黄酥控，看到起士塔里面家了流沙奶黄馅，真的有点难忍住，趁着这天来买机 油保养车就顺便了！ 『黄金流沙乳酪塔』一盒12个，我建议是分食啦，家里人少的话可以找人合买比较适合。 『黄金流沙乳酪塔』成分 『黄金流沙乳酪塔』跟原本贩售的『迷你乳酪塔』主要是差在奶黄流芯馅， 上面建议可以冷藏冰镇後吃，也可以烤箱加热後再吃。 『黄金流沙乳酪塔』- 冷藏冰镇吃法 虽然现场都是冷藏，不过带回家也退冰了，所以我还是马上先放进冰箱， 乳酪塔本身很像安普蕾修sweets Impression的起士塔， 冷藏後的起士塔虽然流沙馅还是有一点爆浆，但不是很明显， 吃起来虽然好吃，饼皮酥脆起士香，但奶黄馅的存在感没这麽高。 『黄金流沙乳酪塔』- 烤箱加热吃法 个人更推荐烤过後再吃，爆浆感十足，烤过後的起士塔乳酪香气更加浓郁， 而流心奶黄馅更是亮眼，这天多烤了几个跟家人分食，结果爆浆爆到木托盘到处都是XD 奶黄馅吃起来咸甜咸甜，咸比甜多不用担心太甜，淡淡的咸蛋黄香气配上起士塔很是合拍 ，个人大推烤过後再吃！ 比起中秋抢歪了的流心奶黄月饼，个人更喜欢这款『黄金流沙乳酪塔』，一来没这麽油腻 感，二来塔皮酥脆口感更好，三来起士搭配奶黄馅腻度不会这麽高。 後记： 每年中秋好市多流心奶黄月饼都要用抢的，如果喜欢流心奶黄月饼的朋友，这款『黄金流 沙乳酪塔』不要犹豫了，冲一波吧！ 但如果你本来就不是喜欢奶黄类的朋友，流心奶黄月饼、流沙包、奶皇包这类都不爱的话 ， 这款『黄金流沙乳酪塔』也别浪费钱了，你应该也不会喜欢。 整体来说这款『黄金流沙乳酪塔』的价格12个399元乍看不便宜，但分除下来再跟市面上 的起士塔相比，这价格算是亲民的价格。 不过这种起士塔我个人一次顶多两个，吃多了真的会腻，其实一次一个更刚好， 所以建议要找人分食，不然就是冷冻延长保存了，对爆浆奶黄馅没抵抗力的朋友，有机会 可以买来试试！ --

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