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網誌圖文版:https://goo.gl/X9xTFJ https://i.imgur.com/RfAU5zJ.jpg
正式進入七月了,讓人食欲不振的夏天,在costco看見韓式冷麵馬上放入推車(來不及爬文,還好沒踩到雷)。 麵條由番薯粉和蕎麥粉製作而成,搭配雞湯湯底和四包黃芥末醬包,可添加水煮蛋或其他食材增添風味。(costco寫的) 烹調方法很簡單,讓孩子一起幫忙感覺也會很好玩喔。 1.將欲添加的材料切絲切塊,這次準備了水煮蛋、小黃瓜及水梨,也可添加西瓜、熟豬肉、熟牛肉,視個人喜好。 2.包裝裡的即食湯底冷凍30分鐘(不喜歡太冰涼者可略過),再冰回冷藏,這樣可製成沙冰狀的冷湯。 3.滾水沸騰,麵條放入煮40-50秒就撈起,用可食用的冷水搓洗掉表面的黏滑澱粉。 4.將麵條捲至碗中,擺放材料後倒入冷湯就完成了!可以隨喜好加入包裝內的黃芥末,或者配泡菜一起吃也很爽口開胃。 四包售價$229,平均單價是57元左右,再加上自己準備的材料,大約70-80元就可以享受一餐美味消暑的韓式冷麵,很方便吶。 第一次吃韓式冷麵是在天母棒球場對面的韓國料理店,味道相當細緻清雅,唯獨價格較高,不能想吃就吃。 而後在姜虎東烤肉店吃到的根本悲劇…因此這次買的CJ韓式冷麵根本是我的夏日救星,麵條煙韌彈牙,又能大量的沾附湯汁,清爽的湯頭再添加脆口甘甜的水梨及黃瓜,好滿足。感覺會變成我們家冰箱的夏季常備品耶! https://i.imgur.com/zIDaAxg.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.80.212
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/hypermall/M.1530617983.A.56B.html
1F:推 javabird: 不好吃, 不喜歡. 07/03 23:39
2F:推 aries1985: 覺得還好 應該是因為我沒加韓式泡菜 少了一味 07/04 00:54
3F:推 askatow: 加泡菜好吃很多 07/04 08:03
4F:推 snap007: 不加料不好吃,加泡菜還可以,份量有點多,吃到最後有點 07/04 10:17
5F:→ snap007: 噁 07/04 10:17
6F:→ hitsukix: 不愛 07/04 10:53
7F:推 peggy12566: 加泡菜好吃! 07/04 12:24
8F:推 beata: 吃辣的人 其實還可以加一點韓式辣椒醬 會更好吃 07/04 14:18
9F:推 muxappsi: 家人都覺得不合口味 07/04 14:59
10F:→ kitty12337: 不好吃 07/04 19:00
11F:→ JingP: 請問是覺得哪裡不好吃?是韓式冷麵不合習慣口味還是這款不 07/05 01:07
12F:→ JingP: 如餐廳賣的?有點想買又怕踩雷~ 07/05 01:07
13F:推 miawyu: 成乾拌的好吃,(韓國餐桌在台北)有給一個配方:拌醬料: 07/05 07:16
14F:→ miawyu: 辣椒醬(2), 辣椒粉(1),醬油(1),果糖(1),醋(2 07/05 07:16
15F:→ miawyu: ),糖(1),蒜泥(0.3),韓式芝麻油(0.3)和芝麻(0.3 07/05 07:16
16F:→ miawyu: ) 07/05 07:16
17F:推 miawyu: 只用它附的湯底,會覺得單調,因為台灣芝麻醬涼麵的風味就 07/05 07:21
18F:→ miawyu: 很強烈了 07/05 07:21
19F:推 huijen: 覺得口味不錯又方便 07/05 10:07
20F:推 beata: 韓式冷麵喜惡本來就比較兩極化 因為跟臺灣涼麵差異頗大 07/05 11:05
21F:→ beata: 我個人本來就覺得韓式冷麵很好吃 這款我覺得還不錯 07/05 11:06
22F:推 DashwoodShin: 好奇買來試卻意外有合口味,我加豆芽,玉米筍,杏鮑菇 07/05 16:29
23F:→ freeheart827: 有買過,加入蘋果一起吃,很不錯!但食材都要放涼 07/12 22:38
24F:→ freeheart827: 才能加入,有點麻煩... 07/12 22:38
25F:推 smile044552: 最近跑汐止跟桃園都買不到 07/28 18:48







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