作者camelliantua (巴比代尔)
看板hypermall
标题[心得] 好市多 CJ韩式冷面
时间Tue Jul 3 19:39:37 2018
网志图文版：
https://goo.gl/X9xTFJ
https://i.imgur.com/RfAU5zJ.jpg
正式进入七月了，让人食欲不振的夏天，在costco看见韩式冷面马上放入推车（来不及爬文，还好没踩到雷）。
面条由番薯粉和荞麦粉制作而成，搭配鸡汤汤底和四包黄芥末酱包，可添加水煮蛋或其他食材增添风味。（costco写的）
烹调方法很简单，让孩子一起帮忙感觉也会很好玩喔。
1.将欲添加的材料切丝切块，这次准备了水煮蛋、小黄瓜及水梨，也可添加西瓜、熟猪肉、熟牛肉，视个人喜好。
2.包装里的即食汤底冷冻30分钟（不喜欢太冰凉者可略过），再冰回冷藏，这样可制成沙冰状的冷汤。
3.滚水沸腾，面条放入煮40-50秒就捞起，用可食用的冷水搓洗掉表面的黏滑淀粉。
4.将面条卷至碗中，摆放材料後倒入冷汤就完成了！可以随喜好加入包装内的黄芥末，或者配泡菜一起吃也很爽口开胃。
四包售价$229，平均单价是57元左右，再加上自己准备的材料，大约70-80元就可以享受一餐美味消暑的韩式冷面，很方便呐。
第一次吃韩式冷面是在天母棒球场对面的韩国料理店，味道相当细致清雅，唯独价格较高，不能想吃就吃。
而後在姜虎东烤肉店吃到的根本悲剧…因此这次买的CJ韩式冷面根本是我的夏日救星，面条烟韧弹牙，又能大量的沾附汤汁，清爽的汤头再添加脆口甘甜的水梨及黄瓜，好满足。感觉会变成我们家冰箱的夏季常备品耶！
https://i.imgur.com/zIDaAxg.jpg
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1F：推 javabird: 不好吃, 不喜欢. 07/03 23:39
2F：推 aries1985: 觉得还好 应该是因为我没加韩式泡菜 少了一味 07/04 00:54
3F：推 askatow: 加泡菜好吃很多 07/04 08:03
4F：推 snap007: 不加料不好吃，加泡菜还可以，份量有点多，吃到最後有点 07/04 10:17
5F：→ snap007: 恶 07/04 10:17
6F：→ hitsukix: 不爱 07/04 10:53
7F：推 peggy12566: 加泡菜好吃！ 07/04 12:24
8F：推 beata: 吃辣的人 其实还可以加一点韩式辣椒酱 会更好吃 07/04 14:18
9F：推 muxappsi: 家人都觉得不合口味 07/04 14:59
10F：→ kitty12337: 不好吃 07/04 19:00
11F：→ JingP: 请问是觉得哪里不好吃？是韩式冷面不合习惯口味还是这款不 07/05 01:07
12F：→ JingP: 如餐厅卖的？有点想买又怕踩雷～ 07/05 01:07
13F：推 miawyu: 成乾拌的好吃，（韩国餐桌在台北）有给一个配方：拌酱料： 07/05 07:16
14F：→ miawyu: 辣椒酱（2）， 辣椒粉（1），酱油（1），果糖（1），醋（2 07/05 07:16
15F：→ miawyu: ），糖（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.3）和芝麻（0.3 07/05 07:16
16F：→ miawyu: ） 07/05 07:16
17F：推 miawyu: 只用它附的汤底，会觉得单调,因为台湾芝麻酱凉面的风味就 07/05 07:21
18F：→ miawyu: 很强烈了 07/05 07:21
19F：推 huijen: 觉得口味不错又方便 07/05 10:07
20F：推 beata: 韩式冷面喜恶本来就比较两极化 因为跟台湾凉面差异颇大 07/05 11:05
21F：→ beata: 我个人本来就觉得韩式冷面很好吃 这款我觉得还不错 07/05 11:06
22F：推 DashwoodShin: 好奇买来试却意外有合口味,我加豆芽,玉米笋,杏鲍菇 07/05 16:29
23F：→ freeheart827: 有买过，加入苹果一起吃，很不错！但食材都要放凉 07/12 22:38
24F：→ freeheart827: 才能加入，有点麻烦... 07/12 22:38
25F：推 smile044552: 最近跑汐止跟桃园都买不到 07/28 18:48