作者adenogen ( )
看板hypermall
標題[心得] Costco的牡蠣品質...
時間Fri Jun 8 07:47:37 2018
昨天在高雄的好市多買了一盒看起來很飽滿的牡蠣，600克 265不貴，本來滿心期待早上
要煮麵一起吃。
不過實際吃了之後覺得有腥味，重點是吃起來口中有沙子的感覺，吃了3-4顆都是一樣，
嘗試只咬一小口蚵包也是一樣，我自認洗得很乾淨，不過這已經不是外部而是裡面含沙了
。
請問近期有買過的人也是一樣的狀況嗎？有何方法改善(如清洗方式)？不然只能拿去退貨
了。
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2F：→ a350xwb: 品質不一吧 06/08 08:32
3F：→ ohnedich: 牡蠣有沙？又不是蛤蜊... 06/08 08:36
4F：→ truffaut: 牡蠣要烹調重口味的 上次煮火鍋超腥 好市多蛤蜊要吐沙先 06/08 08:51
5F：推 f19890913: 一定要吐了沙！而且要吐蠻久的 06/08 09:14
6F：推 yih0620: 買過 大又沒有腥味 也沒有砂 各店品質不一？ 06/08 10:41
7F：→ cblair: 北投店的買過幾次 無此問題 06/08 10:49
8F：推 Minilla: 對，上禮拜五在新竹店買的也是這樣 06/08 10:56
9F：→ Minilla: 但更之前的每個禮拜都很好吃，又大 06/08 10:57
10F：→ Minilla: 這禮拜還沒去買 06/08 10:57
11F：→ thomaschion: 牡蠣還蛤蜊啊? 06/08 11:03
12F：推 kk2667: 牡蠣要用活水並翻動，洗兩三次比較不會有雜質 06/08 11:08
13F：→ adenogen: 確定是牡蠣 蚵仔 06/08 11:45
14F：→ tomshiou: 牡蠣有沙很正常 06/08 13:04
15F：推 aallday: 蚵仔菜市場半斤65元 06/08 14:01
16F：推 change0803: 不貴嗎ㄏ 06/08 14:38
17F：推 elegancy2122: 牡蠣買了兩次品質都很好 06/08 15:48
18F：推 MAZUBB: 一斤要265超貴欸 06/08 16:45
19F：推 piging22: 記得是兩包 06/08 16:49
20F：推 Dasboy: 去市場比較便宜啦 06/08 17:03
21F：→ showing: 尺寸不一樣 好市多確實比較大顆 06/08 17:48
22F：推 waloloo: 品質不錯又大顆 06/08 22:31
23F：推 huau: 一個月前買過一次覺得很好吃，大顆不腥 06/08 22:53
24F：→ MoyQue: 蚵會有沙喔？會不會是用太細的濾網洗的關係，通常都是蚵殼 06/09 01:00
25F：→ MoyQue: 沒洗乾淨 06/09 01:00
26F：推 Angely: 牡蠣應該不會有沙@@ 06/09 05:44
27F：推 dudee: 蚵仔有沙好像很正常 去年颱風過後去平常固定的蚵仔麵線店 06/09 06:10
28F：→ dudee: 吃 整碗好沙 反應給老闆娘 說已經洗過多次 盡力了 06/09 06:10
29F：→ adenogen: 我也第一次吃過有沙的蚵仔 看來品質不一 06/09 07:51
30F：→ adenogen: 家人會在菜市場買 不過好市多的比較大 可惜踩雷 06/09 07:52
31F：推 mentionD: 我也覺得有腥味... 06/09 11:16
32F：→ iljie: 放水加蛤蜊，撒點鹽，另一個鍋子蓋住上面，用力上下搖讓蛤 06/09 12:15
33F：→ iljie: 蜊吐沙，反覆五次 06/09 12:15
34F：→ iljie: 牡蠣的話 就不建議這樣搖 06/09 12:15
35F：推 gestapo: 蚵仔有沙子，品質有夠爛的 06/09 12:37
36F：推 max9527: 其實不便宜 只是還算大顆 06/09 14:15
37F：推 vaper: 牡蠣有沙？你是不是味覺大師？ 06/09 18:02
38F：→ vaper: 若是1F圖那種沒帶殼的，早就死了要怎麼吐沙？ 06/09 18:04
39F：推 Luks: 上次吃過跟你感覺一樣，蠻雷的 06/09 19:00
40F：推 aral091381: 放到嘴臉稱稱咧再吐沙 06/10 01:30
41F：→ aral091381: 嘴裡 06/10 01:31
42F：推 openorange: 買四次有一次是臭的就不敢再買了 06/11 11:53
43F：推 momicats: 牡蠣不是蛤蜊，是要吐什麼沙啊 06/11 13:19
44F：→ momicats: 推文一堆蚵蛤不分 06/11 13:22
45F：→ IS0987: 我這個月吃4盒了= = 06/12 15:18
46F：推 centuriontw: 牡蠣一斤265很貴，還有腥味。產地買外海養殖cp值整 06/12 21:34
47F：→ centuriontw: 個無法比 06/12 21:34
48F：→ roromsu: 一斤265不便宜（600g），今天在市場買很肥，一斤才140 06/12 23:22
49F：→ Clarkliu: 牡蠣=蚵仔會有的是殼吧 06/14 04:37
50F：→ Imagirlygirl: 上週內湖店有試吃，很腥，整個滅火 06/18 20:34
51F：推 ruby0830: 覺得好市多的牡蠣很腥 06/19 13:27