作者stiles (stiles)
看板hypermall
標題[問題] 想煮羊肉咖哩 Costco 有合適的羊肉嗎?
時間Thu Sep 28 11:16:49 2017
商品名稱:
羊肉
問題描述:
因為想要嘗試煮看看羊肉咖哩
但不知道 1: Costco 有沒有賣羊肉塊
2: 有賣的話,有沒有賣適合做咖哩的部位?
謝謝了解的高手解答,感恩!!
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※ stiles:轉錄至看板 cookclub 09/28 11:17
1F:推 z510: 羊梅花火鍋片 09/28 11:19
2F:推 visa9527: 印度咖哩羊肉是用羊肋條,台式咖哩羊肉炒燴則用羊肉片 09/28 11:51
3F:推 omytaco: 買羊小排割肉下來,骨頭燉湯 09/28 12:40
4F:推 opaopa1982: 直接買真空的羊肉塊一包大概有4到5條1000塊左右 09/28 13:55
5F:→ opaopa1982: 自己拿回來切 09/28 13:55
6F:推 Waterpig: 買小羔羊排 配咖哩醬啊! 09/28 15:00
7F:推 oxygenheaven: 羊梅花里肌燒烤片 09/28 17:05
8F:推 sillymon: 有整塊的羊梅花 買回來自己切 09/28 17:47
9F:推 tomshiou: 以上皆非 最好吃的是羊肩排 切塊 下去煮就對了 09/28 19:16
10F:推 oilmax: 羊肩+1 09/28 23:04
11F:→ sillymon: 哦!? 是有一隻隻肋骨的那種? 09/29 01:41
12F:推 daladi: 歪樓一下,牛肋條煮咖哩不錯吃 09/29 12:47
13F:→ oilmax: 牛肋條要先去油脂...不然會超油膩 09/29 20:38
14F:推 wiggyc: 同意樓上,會油到想吐 09/30 00:35
15F:推 daladi: 是的,沒去油脂不能吃... 09/30 12:08
16F:推 thomenian: 請問一下怎麼去油脂法,乾煎?? 10/02 13:48
17F:推 eipduolc: 動手切 10/02 14:05
18F:推 jacky0122: 羊肉咖喱要用山羊肉,我們這邊應該都是綿羊肉居多吧? 11/19 16:37
19F:推 officina: 家樂福那款可以 但煮了還是有羊肉味 11/11 18:09
20F:→ officina: 因為量多 味道就會變重(咦) 11/11 18:10
21F:→ officina: 但我是有吃完那鍋 所以應該可以 11/11 18:10
22F:推 officina: 有清真認證的那個羔羊肉系列 11/11 18:12