作者stiles (stiles)
看板hypermall
标题[问题] 想煮羊肉咖哩 Costco 有合适的羊肉吗?
时间Thu Sep 28 11:16:49 2017
商品名称:
羊肉
问题描述:
因为想要尝试煮看看羊肉咖哩
但不知道 1: Costco 有没有卖羊肉块
2: 有卖的话,有没有卖适合做咖哩的部位?
谢谢了解的高手解答,感恩!!
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※ stiles:转录至看板 cookclub 09/28 11:17
1F:推 z510: 羊梅花火锅片 09/28 11:19
2F:推 visa9527: 印度咖哩羊肉是用羊肋条,台式咖哩羊肉炒烩则用羊肉片 09/28 11:51
3F:推 omytaco: 买羊小排割肉下来,骨头炖汤 09/28 12:40
4F:推 opaopa1982: 直接买真空的羊肉块一包大概有4到5条1000块左右 09/28 13:55
5F:→ opaopa1982: 自己拿回来切 09/28 13:55
6F:推 Waterpig: 买小羔羊排 配咖哩酱啊! 09/28 15:00
7F:推 oxygenheaven: 羊梅花里肌烧烤片 09/28 17:05
8F:推 sillymon: 有整块的羊梅花 买回来自己切 09/28 17:47
9F:推 tomshiou: 以上皆非 最好吃的是羊肩排 切块 下去煮就对了 09/28 19:16
10F:推 oilmax: 羊肩+1 09/28 23:04
11F:→ sillymon: 哦!? 是有一只只肋骨的那种? 09/29 01:41
12F:推 daladi: 歪楼一下,牛肋条煮咖哩不错吃 09/29 12:47
13F:→ oilmax: 牛肋条要先去油脂...不然会超油腻 09/29 20:38
14F:推 wiggyc: 同意楼上,会油到想吐 09/30 00:35
15F:推 daladi: 是的,没去油脂不能吃... 09/30 12:08
16F:推 thomenian: 请问一下怎麽去油脂法,乾煎?? 10/02 13:48
17F:推 eipduolc: 动手切 10/02 14:05
18F:推 jacky0122: 羊肉咖喱要用山羊肉,我们这边应该都是绵羊肉居多吧? 11/19 16:37
19F:推 officina: 家乐福那款可以 但煮了还是有羊肉味 11/11 18:09
20F:→ officina: 因为量多 味道就会变重(咦) 11/11 18:10
21F:→ officina: 但我是有吃完那锅 所以应该可以 11/11 18:10
22F:推 officina: 有清真认证的那个羔羊肉系列 11/11 18:12