作者Arny (Arny)
看板hypermall
標題[問題] 有沒有人買過costco整塊真空包裝沒切或整箱的牛肉?
時間Tue May 12 20:48:24 2009
自己很喜歡吃牛排
但是因為自己一個人住,所以都買牛肉回來
(有點像熟男不結婚那樣吃XD)
先吃一塊,其他的就冷凍日後吃
因為常吃,所以想問整塊真空包裝沒切或整箱
那牛肉會很大塊很不好切嗎?
如果還算好處理,不知可否找板友一起團購?
希望有買過的人發表一下心得︿︿
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◆ From: 122.116.149.221
1F:推 geartrains:個人經驗回家放冰鮮室很好切, 然後用真空機分裝, 丟低 05/12 20:53
2F:→ geartrains:溫冷凍室, 一般冷凍室的話比較容易喪失原有的美味... 05/12 20:54
3F:推 scott0961:好市多裡面有在賣冷凍密封袋 用那個來裝很理想 05/12 20:57
4F:→ scott0961:用真空機裝也很方便不過真空袋跟真空機的成本很高 05/12 20:58
5F:→ Arny:低溫冷凍室是通常在製冰室旁那個嗎? 05/12 21:12
6F:→ Arny:我目前是用冷凍密封袋丟冷凍室,再用微波爐解凍 05/12 21:13
7F:推 amywin:微波不好拉 要放冰箱裡退冰 不過買冷藏肉比較好 有熟成過 05/12 21:36
8F:→ amywin:還有一箱牛肉大約三十公斤喔 你要考慮清楚喔 05/12 21:37
9F:推 opium2003:我也是一個人,有機會一起吃吧! 05/12 22:57
10F:→ angelliu0907:那樓上的要跟原po在一起嗎XD 在一起 在一起 05/12 23:14
11F:→ confidant:我有買過真空包的牛小排跟嫩肩里肌,牛小排是二片疊一起 05/13 00:04
12F:→ confidant:不會不好分切~只是會有油跟筋要自己處理掉! 05/13 00:05
13F:→ confidant:買回家我會當天分切成小片,用錫箔紙包起來放冷凍! 05/13 00:06
14F:推 amywin:要是要團購的話 可以找找看美福 樹森 都是肉品進口商 05/13 02:39
15F:→ acelp:看過costco prime的肉 我真的懷疑美福所謂的prime是什麼... 05/14 00:16
16F:推 amywin:prime不是外包裝都標明prime嗎 ?? 05/14 02:36
17F:推 amywin:還有好市多也可以買整相談價錢喔 05/14 02:57
18F:→ Arny:樓樓上的意思是? 05/14 08:21
19F:推 Ruthcat:不會難切 不過一買回家就要馬上處理 記得用有鋸齒的菜刀 05/15 00:30