作者hahamay (hahamay)
看板hypermall
標題[問題] 明天想要去買羊排 來料理但不知要買哪個<囧>
時間Thu Apr 23 20:14:12 2009
如題~
明天想去好事多買羊排來犒賞自己
之前就有去探過路了(台中店)
發現有羊小排跟羊肩(應該是...)
看了一下價格
羊小排硬是比羊肩貴個2成
他(羊小排)一盒 感覺有點肉的就就要7~800
反之羊肩感覺比較多也比較便宜
(但聽說比較油@@!?)
我預計的料理方式為
乾煎(不加油直接煎)再拿去烤
自己做點簡單的醬料去配
或是考慮直接沾海鹽和黑胡椒吃
有請買過的大大
推薦一下吧> <
甘溫QwQ
PS:如果買回來是否要先用水清洗
如果要!該怎麼洗才是正確的呢?!?!
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快來給我咬一口吧~~ ^.<
http://s1.bitefight.tw/c.php?uid=109058
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◆ From: 113.61.177.236
1F：→ evillordv:要料理之前用水稍微沖一下就ok了 04/23 21:11
2F：推 wei0421:我都買羊肩?反正就一塊很厚的肉,要料理前沖一下,灑上胡椒 04/23 22:26
3F：→ wei0421:海鹽,放進去烤箱~超好吃~~~我ㄧ一個禮拜就吃完一盒了 04/23 22:27
4F：推 kvenus:請問羊肩肉要多少錢呀? 04/23 23:29
5F：推 amywin:請問羊小排一公斤多少阿 就是七八百嗎 04/24 12:19
6F：推 gidrdano:有用過紅酒跟羊肩一起醃在冰箱一小時再拿出來加義式綜合 04/24 20:59
7F：→ gidrdano:跟海鹽~然後用平底鍋煎一下再進烤箱 04/24 21:01