作者hahamay (hahamay)
看板hypermall
标题[问题] 明天想要去买羊排 来料理但不知要买哪个<囧>
时间Thu Apr 23 20:14:12 2009
如题~
明天想去好事多买羊排来犒赏自己
之前就有去探过路了(台中店)
发现有羊小排跟羊肩(应该是...)
看了一下价格
羊小排硬是比羊肩贵个2成
他(羊小排)一盒 感觉有点肉的就就要7~800
反之羊肩感觉比较多也比较便宜
(但听说比较油@@!?)
我预计的料理方式为
乾煎(不加油直接煎)再拿去烤
自己做点简单的酱料去配
或是考虑直接沾海盐和黑胡椒吃
有请买过的大大
推荐一下吧> <
甘温QwQ
PS:如果买回来是否要先用水清洗
如果要!该怎麽洗才是正确的呢?!?!
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快来给我咬一口吧~~ ^.<
http://s1.bitefight.tw/c.php?uid=109058
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◆ From: 113.61.177.236
1F：→ evillordv:要料理之前用水稍微冲一下就ok了 04/23 21:11
2F：推 wei0421:我都买羊肩?反正就一块很厚的肉,要料理前冲一下,洒上胡椒 04/23 22:26
3F：→ wei0421:海盐,放进去烤箱~超好吃~~~我ㄧ一个礼拜就吃完一盒了 04/23 22:27
4F：推 kvenus:请问羊肩肉要多少钱呀? 04/23 23:29
5F：推 amywin:请问羊小排一公斤多少阿 就是七八百吗 04/24 12:19
6F：推 gidrdano:有用过红酒跟羊肩一起腌在冰箱一小时再拿出来加义式综合 04/24 20:59
7F：→ gidrdano:跟海盐~然後用平底锅煎一下再进烤箱 04/24 21:01