作者jj1116 (海綿寶寶)
看板hypermall
標題[閒聊] COSTCO的圓鱈
時間Fri Dec 12 15:30:45 2008
前天跟老公晃到COSTCO逛街 走到生鮮區剛好圓鱈在特價
我跟老公就跑去排隊試吃
老公是很節儉的小孩 圓鱈是很貴的魚類XD
可是當老公吃完之後~竟然馬上跟我說....買吧買吧.....
我說~你都要去當時薪8元的大頭兵了~有錢嗎?
說實在~他真的有錢買~那就買吧
現場的試吃"哥哥"(看他真的不太老耶)
有教我們挑部位~他說挑肚子的油比較多比較吃~
還教我們怎麼看哪裡是肚子(我真的看不出來XD)
回家後馬上切條煎來吃~~我是用一點點的奶油去煎~半煎半悶~
表面煎的有點金黃色~然後小火用拿鍋蓋蓋住來悶熟~
起鍋前加點鹽巴跟黑胡椒
真是超好吃的啦~~~不過靠近魚皮的部位真的有點腥
這個還滿值得的~可是有點貴~所以不能常買就是了XD
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◆ From: 61.217.186.140
1F：推 aagogogo:聽起來很棒耶 請問怎麼賣？ 12/12 15:45
2F：推 leonny:我記得好像兩三千喔~~~~~不過口感真的不錯~~~ 12/12 16:35
3F：→ jj1116:一盒大概3片~900~1300不等~主要是看重量~可是沒有記耶 12/12 16:54
4F：推 amywin:一公斤300多 12/12 17:05
5F：推 escaflone:一公斤是六百多…=_=||| 12/12 17:49
6F：推 amywin:天啊 我竟然把六百多看成三百多 好貴喔 12/12 18:08
7F：推 WSXVFR:鱈魚建議先抹鹽巴讓魚肉稍微出水再煎...口感更棒喔! 12/12 18:24
8F：推 WSXVFR:不過COSTCO的生鮮類小家庭要搬都要有勇氣(太大包了吃不完) 12/12 18:27
9F：推 GodJob:加大蒜醬油味淋用電鍋蒸也很好吃 12/13 00:25