作者jj1116 (海绵宝宝)
看板hypermall
标题[闲聊] COSTCO的圆鳕
时间Fri Dec 12 15:30:45 2008
前天跟老公晃到COSTCO逛街 走到生鲜区刚好圆鳕在特价
我跟老公就跑去排队试吃
老公是很节俭的小孩 圆鳕是很贵的鱼类XD
可是当老公吃完之後~竟然马上跟我说....买吧买吧.....
我说~你都要去当时薪8元的大头兵了~有钱吗?
说实在~他真的有钱买~那就买吧
现场的试吃"哥哥"(看他真的不太老耶)
有教我们挑部位~他说挑肚子的油比较多比较吃~
还教我们怎麽看哪里是肚子(我真的看不出来XD)
回家後马上切条煎来吃~~我是用一点点的奶油去煎~半煎半闷~
表面煎的有点金黄色~然後小火用拿锅盖盖住来闷熟~
起锅前加点盐巴跟黑胡椒
真是超好吃的啦~~~不过靠近鱼皮的部位真的有点腥
这个还满值得的~可是有点贵~所以不能常买就是了XD
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◆ From: 61.217.186.140
1F：推 aagogogo:听起来很棒耶 请问怎麽卖？ 12/12 15:45
2F：推 leonny:我记得好像两三千喔~~~~~不过口感真的不错~~~ 12/12 16:35
3F：→ jj1116:一盒大概3片~900~1300不等~主要是看重量~可是没有记耶 12/12 16:54
4F：推 amywin:一公斤300多 12/12 17:05
5F：推 escaflone:一公斤是六百多…=_=||| 12/12 17:49
6F：推 amywin:天啊 我竟然把六百多看成三百多 好贵喔 12/12 18:08
7F：推 WSXVFR:鳕鱼建议先抹盐巴让鱼肉稍微出水再煎...口感更棒喔! 12/12 18:24
8F：推 WSXVFR:不过COSTCO的生鲜类小家庭要搬都要有勇气(太大包了吃不完) 12/12 18:27
9F：推 GodJob:加大蒜酱油味淋用电锅蒸也很好吃 12/13 00:25