※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: abrabbit (兔兔(≧<>≦)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中]COSTCO熟食區 雞肉捲 時間: Tue Nov 18 23:27:05 2008 ======================================================= 店名:COSTCO 商品名稱:COSTCO熟食區 海鮮披薩+夏威夷披薩 地址:台中市南屯區文心南三路289號 電話:04-37042855 營業時間:10:00-21:30 ======================================================= 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24303236 更多照片請看:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=212 ======================================================= 2008年11月15日,接續上兩篇食記,COSTCO熟食區 熱狗堡, 還有COSTCO熟食區 海鮮披薩+夏威夷披薩 接著終於輪到風評還不錯的雞肉捲囉! 起先端著盤子的我還一度疑惑的說:「咦?這是什麼」XD 之前來吃COSTCO都沒吃到捲,只吃披薩而已, 我發現捲餅的SIZE還蠻大的! 放在白色的盤子上頭, 長度硬是超過整個盤子的直徑! 我想我剎那間認不出來的原因, 是因為捲餅的兩頭都是密封住的吧? 因為說到捲餅我聯想到的一般的墨西哥料理也會有捲餅, 不過兩頭是開放式的,往洞裡頭瞧可以看到裡面的料! 外皮烤得金黃酥酥香香, 很容易引起我的食慾, 不過太近看凹凸不平的捲餅又不小心把食慾的閾值拉高了! 但這不是重點啦! 重點是切開裡頭長怎樣? 仔細看其實外皮並沒有多厚, 不過塑膠刀子有點難切開外皮...(是我力氣太小嗎?) 裡頭的雞胸肉塊給得很大方, 配上一點蔥花,加上雞肉的嫩口感, 我聽很多人說覺得雞肉口味吃起來比較乾?或許跟牛肉口味比起來是如此吧? (因為我沒吃牛肉口味的其實我也無從比較~"~) 但是我覺得就單單以雞肉的捲餅來說, 我覺得雞肉的口感嫩度處理的還不錯,除了蔥花之外好像還加了點什麼?奶油?不確定... 導致吃起來口感有滑嫩的感覺! 吃到尾端的雞肉捲, 發現除了雞胸肉之外還有這個,培根? 但是跟雞胸肉比起來,一定是比較乾硬的口感囉! 不過配在一起吃蠻香的! 口味上面也多了一個層次~ 就這樣吃光光! 老實說我還蠻佩服我自己的! 吃了整份熱狗+1/3海鮮披薩+1/3夏威夷披薩+1/3雞肉捲+飲料狂灌 之後還去喝茶orz 吃完雞肉捲,我覺得口味的調配方面我能接受, 它不會像熱狗那麼鹹, 但也不至於到沒有味道就是! 不過我也建議大夥點分著吃,畢竟SIZE實在是不小~ 我看目測應該約有20公分吧= =" 這種麵皮類的食物,建議趁熱吃最好吃! 冷掉才吃總會失了美味,而且這種捲餅還有缺點就是不好切~ 如果外帶回家冰起來再拿出來自行加熱的話, 說實在的,多多少少都會扣些分數XD 不是皮不脆就是沒有肉汁~ 所以我喜歡在COSTCO裡頭大嗑食物!一邊配自己亂調的飲料!這樣最好吃~ 以上是個人淺見,僅供參考唷=ˇ= -- 這是我的世界 http://www.wretch.cc/blog/abrabbit --

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