※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: abrabbit (兔兔(≧<>≦)) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中]COSTCO熟食区 鸡肉卷 时间: Tue Nov 18 23:27:05 2008 ======================================================= 店名:COSTCO 商品名称:COSTCO熟食区 海鲜披萨+夏威夷披萨 地址:台中市南屯区文心南三路289号 电话:04-37042855 营业时间:10:00-21:30 ======================================================= 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24303236 更多照片请看:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=212 ======================================================= 2008年11月15日,接续上两篇食记,COSTCO熟食区 热狗堡, 还有COSTCO熟食区 海鲜披萨+夏威夷披萨 接着终於轮到风评还不错的鸡肉卷罗! 起先端着盘子的我还一度疑惑的说:「咦?这是什麽」XD 之前来吃COSTCO都没吃到卷,只吃披萨而已, 我发现卷饼的SIZE还蛮大的! 放在白色的盘子上头, 长度硬是超过整个盘子的直径! 我想我刹那间认不出来的原因, 是因为卷饼的两头都是密封住的吧? 因为说到卷饼我联想到的一般的墨西哥料理也会有卷饼, 不过两头是开放式的,往洞里头瞧可以看到里面的料! 外皮烤得金黄酥酥香香, 很容易引起我的食慾, 不过太近看凹凸不平的卷饼又不小心把食慾的阈值拉高了! 但这不是重点啦! 重点是切开里头长怎样? 仔细看其实外皮并没有多厚, 不过塑胶刀子有点难切开外皮...(是我力气太小吗?) 里头的鸡胸肉块给得很大方, 配上一点葱花,加上鸡肉的嫩口感, 我听很多人说觉得鸡肉口味吃起来比较乾?或许跟牛肉口味比起来是如此吧? (因为我没吃牛肉口味的其实我也无从比较~"~) 但是我觉得就单单以鸡肉的卷饼来说, 我觉得鸡肉的口感嫩度处理的还不错,除了葱花之外好像还加了点什麽?奶油?不确定... 导致吃起来口感有滑嫩的感觉! 吃到尾端的鸡肉卷, 发现除了鸡胸肉之外还有这个,培根? 但是跟鸡胸肉比起来,一定是比较乾硬的口感罗! 不过配在一起吃蛮香的! 口味上面也多了一个层次~ 就这样吃光光! 老实说我还蛮佩服我自己的! 吃了整份热狗+1/3海鲜披萨+1/3夏威夷披萨+1/3鸡肉卷+饮料狂灌 之後还去喝茶orz 吃完鸡肉卷,我觉得口味的调配方面我能接受, 它不会像热狗那麽咸, 但也不至於到没有味道就是! 不过我也建议大夥点分着吃,毕竟SIZE实在是不小~ 我看目测应该约有20公分吧= =" 这种面皮类的食物,建议趁热吃最好吃! 冷掉才吃总会失了美味,而且这种卷饼还有缺点就是不好切~ 如果外带回家冰起来再拿出来自行加热的话, 说实在的,多多少少都会扣些分数XD 不是皮不脆就是没有肉汁~ 所以我喜欢在COSTCO里头大嗑食物!一边配自己乱调的饮料!这样最好吃~ 以上是个人浅见,仅供参考唷=ˇ= -- 这是我的世界 http://www.wretch.cc/blog/abrabbit --

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