作者rivercrest (衝!)
看板hypermall
標題[問題] costco 咖啡豆
時間Thu Nov 6 11:54:40 2008
因為爬文 得知costco 自有品牌的綠色包裝咖啡豆 不錯
前幾天還特地前往costco去買
不過 這幾天煮起來...嗯~~~為什麼覺得好苦唷=.=
因為我之前是去台灣咖啡買他們的巴西咖啡豆 我都亂煮 難喝但都還能下嚥
我想可能是我的比例弄不好
請問大家到底這包 水跟咖啡豆的比例是多少呢
我是用百靈牌的美式咖啡機煮的
水都是依壺的標示看 豆子則是用米量杯弄
我以是壺 2杯水 米杯一半 去弄的~~
嗚 有沒有人能幫我指點迷津呢?
Orz
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◆ From: 123.240.142.152
※ 編輯: rivercrest 來自: 123.240.142.152 (11/06 11:55)
1F：→ davidshya:請用豆匙，我的比例是，一杯咖啡，一匙豆子。 11/06 11:59
2F：→ redddd:米量杯?? 水幾CC?? 11/06 11:59
3F：→ davidshya:不過我會隨著豆子的烘焙度，以及不同的豆子做增減。 11/06 12:00
4F：→ davidshya:量杯也行啦，太苦，就放少一點，試你能接受的比例。 11/06 12:01
5F：→ rivercrest:豆匙要去哪買呢? 那水請問大概要多少呢 ? 11/06 12:27
6F：推 ufo1111:我用75顆豆180CC水 11/06 15:03
7F：推 tichi:你豆子加太多了 11/06 22:59
8F：推 lianlian:如果是量杯的話. 建議你放1/4的粉就好了 11/07 11:36
9F：→ muntjac:可以考慮磨粗一些，已經磨好了的話少放一些粉看看 11/10 15:50