作者rivercrest (冲!)
看板hypermall
标题[问题] costco 咖啡豆
时间Thu Nov 6 11:54:40 2008
因为爬文 得知costco 自有品牌的绿色包装咖啡豆 不错
前几天还特地前往costco去买
不过 这几天煮起来...嗯~~~为什麽觉得好苦唷=.=
因为我之前是去台湾咖啡买他们的巴西咖啡豆 我都乱煮 难喝但都还能下咽
我想可能是我的比例弄不好
请问大家到底这包 水跟咖啡豆的比例是多少呢
我是用百灵牌的美式咖啡机煮的
水都是依壶的标示看 豆子则是用米量杯弄
我以是壶 2杯水 米杯一半 去弄的~~
呜 有没有人能帮我指点迷津呢?
Orz
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◆ From: 123.240.142.152
※ 编辑: rivercrest 来自: 123.240.142.152 (11/06 11:55)
1F:→ davidshya:请用豆匙,我的比例是,一杯咖啡,一匙豆子。 11/06 11:59
2F:→ redddd:米量杯?? 水几CC?? 11/06 11:59
3F:→ davidshya:不过我会随着豆子的烘焙度,以及不同的豆子做增减。 11/06 12:00
4F:→ davidshya:量杯也行啦,太苦,就放少一点,试你能接受的比例。 11/06 12:01
5F:→ rivercrest:豆匙要去哪买呢? 那水请问大概要多少呢 ? 11/06 12:27
6F:推 ufo1111:我用75颗豆180CC水 11/06 15:03
7F:推 tichi:你豆子加太多了 11/06 22:59
8F:推 lianlian:如果是量杯的话. 建议你放1/4的粉就好了 11/07 11:36
9F:→ muntjac:可以考虑磨粗一些,已经磨好了的话少放一些粉看看 11/10 15:50