作者Icestorm (小朋友)
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標題這不是我的心目中costco的牛肉捲啦！
時間Mon Sep 22 17:01:42 2008
這不是我的心目中costco的牛肉捲啦！
以前寫的食記
http://www.wretch.cc/blog/jessup/13910841
最近去costco
似乎嚐起來不是我的心目中的牛肉捲啦！
一是我覺得裡頭的起司應該不是以前的起司，即使我吃的牛肉捲底部都已經烤焦
但裡頭的起司就是沒有融化，牛肉似乎也沒這麼鮮甜
起司沒有融化，也沒有與牛肉遇熱流出來的肉汁混合
令我大失所望….
若因為成本考量而更改裡頭的食材
那我還寧願costco把牛肉捲做小份點，但還是要保持以前的水準
costco的酸黃瓜與洋蔥區有種破窗效應
我似乎又看見「吃到飽」餐廳的現象
有種不拿白不拿，不知是因為這樣而增加熱食區的成本
然後牛肉捲才變成這樣的品質嗎？
而且牛肉捲好像有點烤過頭，我媽說她上次也吃到烤焦的
我說那你不會拿去換！！
有人跟我一樣察覺到牛肉捲變的不一樣了嗎？
還是只是單一個案？！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.121.110.141
※ 編輯: Icestorm 來自: 140.121.110.141 (09/22 17:05)
1F：→ bailan:很久以前就覺得變了吧，所以改吃雞肉捲..... 09/22 17:36
2F：推 aseaeel:我也覺得變了...雞肉捲也變了 唉 09/22 17:53
3F：→ dasuai:覺得品質有變 建議不要只是去換一個 寫顧客意見是最好的方 09/22 17:54
4F：→ dasuai:式 因為意見單會由副店長以上的人處理 跟他們反應餐飲部的 09/22 17:55
5F：→ dasuai:問題 如果是品管出問題 他們會由經理級以上長時間的去管控 09/22 17:56
6F：→ dasuai:這樣他們才會改進 品質才會恢復水準 09/22 17:57
7F：推 bbm0114:沒錯 昨天去吃 也都是烤焦的... 09/22 21:56
8F：→ bbm0114:當時實在是讓人想把他退了..飲料機連冰塊都沒有..我要退 09/22 21:57
9F：推 captdavince:我覺得..漲價之後..還是縮水的..跟以前差好多 09/23 00:20
10F：推 winglos:我今天也吃到烤焦的ＱＱ 09/23 00:46
11F：推 eienai126:最近中和店面皮變好厚體積變小然後乾澀起司少雞肉捲超鹹 09/23 16:04
12F：→ eienai126:不敢再買,變好難吃...最近有人吃過中和店的嗎?品質如何? 09/23 16:05
13F：→ l70633:上禮拜在內湖店 切開後居然看到一根頭髮...囧 09/24 12:12