作者Icestorm (小朋友)
看板hypermall
标题这不是我的心目中costco的牛肉卷啦!
时间Mon Sep 22 17:01:42 2008
这不是我的心目中costco的牛肉卷啦!
以前写的食记
http://www.wretch.cc/blog/jessup/13910841
最近去costco
似乎嚐起来不是我的心目中的牛肉卷啦!
一是我觉得里头的起司应该不是以前的起司,即使我吃的牛肉卷底部都已经烤焦
但里头的起司就是没有融化,牛肉似乎也没这麽鲜甜
起司没有融化,也没有与牛肉遇热流出来的肉汁混合
令我大失所望….
若因为成本考量而更改里头的食材
那我还宁愿costco把牛肉卷做小份点,但还是要保持以前的水准
costco的酸黄瓜与洋葱区有种破窗效应
我似乎又看见「吃到饱」餐厅的现象
有种不拿白不拿,不知是因为这样而增加热食区的成本
然後牛肉卷才变成这样的品质吗?
而且牛肉卷好像有点烤过头,我妈说她上次也吃到烤焦的
我说那你不会拿去换!!
有人跟我一样察觉到牛肉卷变的不一样了吗?
还是只是单一个案?!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.121.110.141
※ 编辑: Icestorm 来自: 140.121.110.141 (09/22 17:05)
1F:→ bailan:很久以前就觉得变了吧,所以改吃鸡肉卷..... 09/22 17:36
2F:推 aseaeel:我也觉得变了...鸡肉卷也变了 唉 09/22 17:53
3F:→ dasuai:觉得品质有变 建议不要只是去换一个 写顾客意见是最好的方 09/22 17:54
4F:→ dasuai:式 因为意见单会由副店长以上的人处理 跟他们反应餐饮部的 09/22 17:55
5F:→ dasuai:问题 如果是品管出问题 他们会由经理级以上长时间的去管控 09/22 17:56
6F:→ dasuai:这样他们才会改进 品质才会恢复水准 09/22 17:57
7F:推 bbm0114:没错 昨天去吃 也都是烤焦的... 09/22 21:56
8F:→ bbm0114:当时实在是让人想把他退了..饮料机连冰块都没有..我要退 09/22 21:57
9F:推 captdavince:我觉得..涨价之後..还是缩水的..跟以前差好多 09/23 00:20
10F:推 winglos:我今天也吃到烤焦的QQ 09/23 00:46
11F:推 eienai126:最近中和店面皮变好厚体积变小然後乾涩起司少鸡肉卷超咸 09/23 16:04
12F:→ eienai126:不敢再买,变好难吃...最近有人吃过中和店的吗?品质如何? 09/23 16:05
13F:→ l70633:上礼拜在内湖店 切开後居然看到一根头发...囧 09/24 12:12