作者kiwisoda (溜溜甜八寶)
看板hypermall
標題[心得] costco紅龍純牛肉漢堡排
時間Sun Sep 7 19:51:58 2008
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda/11785237
因為是紅龍感覺很好吃就買了
結果煎第一片就馬上破滅
它很油 超級油
不過沒關係 漢堡肉哪有不油的
它完全沒調味
不過沒關係 漢堡王的肉好像也沒調味
它吃起來超級乾的!!
油那麼多可是肉汁的份量卻不及油的1/10
吃一吃覺得靈魂都要被抽乾了
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這次我改變了煎法
真的變得很好吃!!
先熱平底鍋
再用大火把一面煎熟
然後翻面並切一片mozzarella cheese蓋在上面
(cheese是之前和朋友作菜買的 我覺得和牛肉很對味!!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158273406&p=2
然後轉小火
再蓋上蓋子
這樣肉汁就不會流失
感覺有點像用蒸的
個人偏好煎到cheese有點焦
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158273405&p=1
然後就烤兩片土司把它夾起來
再加上萵苣和酸黃瓜
塗些番茄醬
再學海綿寶寶用黃芥茉畫個笑臉就完成了!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158273404&p=0
我覺得很好吃耶!!
而且一點也不會乾!!
每天午餐吃一個心情都很好
雖然熱量高了點但是我下次還是想再買一袋!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.6.146
1F：推 POPPO:推那個起司!又便宜又好吃... 09/07 20:32
2F：推 meisterhaft:漢堡肉搭配裡面賣的漢堡麵包剛剛好~很好吃~ 09/07 21:02
3F：推 kshsboy:漢堡王的犇也是因為有起司所以才比華堡好吃呀 09/07 22:01
4F：推 ZARD:剛吃完早餐 ... 現在又餓了 09/08 06:59
5F：推 essencia:喔~那個cheese哪裡買啊?看起來超棒的啊!! 09/08 21:39
6F：→ kiwisoda:cheese也是在costco買的~ 09/09 08:34
7F：推 h72727:原po請小心,漢堡排雖然好吃,但儘管在下每天游泳2km,在和 09/12 08:31
8F：→ h72727:舍弟兩個月吃了兩袋的情況下,仍然是胖了10kg,使用請多注意! 09/12 08:32
9F：→ kiwisoda:喔喔天啊感謝你!! 我會酌量食用的謝謝!! 也會多運動!! 09/19 14:35
10F：→ GAGA1: 單吃不鹹 沒有過度調味 一定要加起司 屌打外面漢堡 11/21 13:57
11F：→ GAGA1: +蛋+洋蔥+起司+番茄+麵包體 完美 11/21 13:57