作者kiwisoda (溜溜甜八宝)
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标题[心得] costco红龙纯牛肉汉堡排
时间Sun Sep 7 19:51:58 2008
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda/11785237
因为是红龙感觉很好吃就买了
结果煎第一片就马上破灭
它很油 超级油
不过没关系 汉堡肉哪有不油的
它完全没调味
不过没关系 汉堡王的肉好像也没调味
它吃起来超级乾的!!
油那麽多可是肉汁的份量却不及油的1/10
吃一吃觉得灵魂都要被抽乾了
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这次我改变了煎法
真的变得很好吃!!
先热平底锅
再用大火把一面煎熟
然後翻面并切一片mozzarella cheese盖在上面
(cheese是之前和朋友作菜买的 我觉得和牛肉很对味!!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158273406&p=2
然後转小火
再盖上盖子
这样肉汁就不会流失
感觉有点像用蒸的
个人偏好煎到cheese有点焦
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158273405&p=1
然後就烤两片土司把它夹起来
再加上莴苣和酸黄瓜
涂些番茄酱
再学海绵宝宝用黄芥茉画个笑脸就完成了!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158273404&p=0
我觉得很好吃耶!!
而且一点也不会乾!!
每天午餐吃一个心情都很好
虽然热量高了点但是我下次还是想再买一袋!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.6.146
1F：推 POPPO:推那个起司!又便宜又好吃... 09/07 20:32
2F：推 meisterhaft:汉堡肉搭配里面卖的汉堡面包刚刚好~很好吃~ 09/07 21:02
3F：推 kshsboy:汉堡王的犇也是因为有起司所以才比华堡好吃呀 09/07 22:01
4F：推 ZARD:刚吃完早餐 ... 现在又饿了 09/08 06:59
5F：推 essencia:喔~那个cheese哪里买啊?看起来超棒的啊!! 09/08 21:39
6F：→ kiwisoda:cheese也是在costco买的~ 09/09 08:34
7F：推 h72727:原po请小心,汉堡排虽然好吃,但尽管在下每天游泳2km,在和 09/12 08:31
8F：→ h72727:舍弟两个月吃了两袋的情况下,仍然是胖了10kg,使用请多注意! 09/12 08:32
9F：→ kiwisoda:喔喔天啊感谢你!! 我会酌量食用的谢谢!! 也会多运动!! 09/19 14:35
10F：→ GAGA1: 单吃不咸 没有过度调味 一定要加起司 屌打外面汉堡 11/21 13:57
11F：→ GAGA1: +蛋+洋葱+起司+番茄+面包体 完美 11/21 13:57