作者guess723 (Kate)
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標題[心得] Costco-Chef Antonio有機菠菜披薩
時間Mon May 26 15:40:35 2008
^^圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/12521757
我們還算滿常逛中和Costco的,某天在逛時發現在比較偏僻靠近冷凍櫃的
位置有試吃,排隊的人少少的,靠近一看是完全沒看過的披薩種類,而且
還是現烤的唷~所以馬上就跟著排起來,小姐一邊強調是有機披薩一邊說怎
麼烤披薩,首先烤箱要先預熱,再把披薩放進去烤10~15分鐘,依情況決定
要不要再烤,排了一下隊馬上就好了,一吃感覺還滿好吃的,底部是脆脆像
餅乾一樣,餡則是軟軟香香的起司味,討論好多下後決定買啦。
Chef Antonio 有機菠菜披薩$5xx 三入
這時候就要推薦在IKEA買的滾輪刀啦,超好用的 用力一滾披薩就乖乖的
被切成二半,而且完全不沾手,如果是用刀子切的話,一定刀子沾一堆又
麻煩,Costco的小姐當時就是用剪刀加夾子,看她分的有夠辛苦~所以如果
有習慣吃披薩這類的家庭,一定要有的一把啦。
後來回家後,家裡的小冰箱竟然有點冰不下 害我的披薩有點變型~邊邊會
蹺起來,後來當然就照著小姐說的烤啦,不用解凍直接放進烤箱烤10~15分
鐘,其實還滿快的,可是我烤過頭了 中間那一點一點白白的是羊乳酪,頭
一次吃到這種軟軟的乳酪,味道及口感都還不錯,不過底部的餅乾烤的有點
偏乾,披薩醬的蕃茄味還滿重的,吃起來有點蕃茄味,酸酸的讓披薩吃起來
不會很膩,整體來說還滿好吃的,有興趣的人可以嘗試看看唷
Chef Antonio有機菠菜披薩成份
披薩餡:乾酪菌( 非動物 ),凝乳酵素,有機披薩醬( 水.有機蕃茄醬.有機
大豆油 ),有機披薩調味料( 食鹽.香辛料.大蒜.紅椒.洋蔥 ) 有
機菠菜,有機飛達乾酪( 殺菌全脂牛奶及脫脂牛奶.食鹽.酵素.植物
性凝乳酵素 )
餅皮:有機小麥粉,水,酵母,含有少於2%的有機糖,鹽,有機大豆油
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◆ From: 118.167.57.131
1F:→ moGeeGee:台灣食品業在這種冷藏食物整個輸了~ 05/26 16:02
2F:→ moGeeGee: 凍 05/26 16:02
3F:推 odolphin:好棒 居然有愈到試吃 我看這個很久了 猶豫不決很久XD 05/26 16:13
4F:→ NGbear:我比較好奇 <有機糖> 是什麼鬼.... XDD 05/26 16:29
5F:→ jadeQQ:回樓上,我猜是有機甘蔗做出來的有機糖,看過最怪異的是有機 05/26 16:33
6F:→ jadeQQ:玫瑰,花店賣的,難道有人會拿觀賞用玫瑰來吃嗎? 05/26 16:35
7F:推 dix:我比較想知道哪裡有無機糖? 05/26 16:36
8F:推 inicio:怕有人喜歡聞玫瑰的香味 卻不小心把一堆農藥之類的吸進去吧 05/26 16:56
9F:→ NGbear:樓上,如果農藥可以氣化被吸入,會先毒死花農,再毒死花店老闆 05/26 18:34
10F:→ NGbear:回5F,我也相信有機糖就是那種東西,但實在沒什麼意義啊... 05/26 18:35
11F:→ NGbear:BTW 確實有人用花入菜... 05/26 18:36
12F:推 yesyesno:可以泡玫瑰花茶啊 有農藥就不能泡茶了 05/26 19:04
※ 編輯: guess723 來自: 118.167.61.179 (05/26 22:06)
13F:推 ninan:有的農藥的確是揮發性的唷 只是沒這麼毒而已,畢竟我們是人 05/27 00:22
14F:→ ninan:不是蟲 XD,另外,很多有機都是有機肥料,農藥照用 05/27 00:22
15F:→ ninan:因為病蟲害真的非常多 05/27 00:22
16F:推 gargamel:所以這算素食嗎? 是的話家人可以吃了 05/27 07:58
17F:推 bizkit:看到軟軟香香我就餓了 冏 05/27 13:34
18F:→ bagogo:素食不能吃洋蔥喔 05/27 22:37
19F:→ NGbear:非佛教因素的素食,就可以吃洋蔥囉 05/28 07:03
20F:推 gargamel:沒注意有洋蔥 05/28 08:32
21F:推 aronie:佛教不吃蒜蔥韭菜等,是因那是可壯陽的食品~不容易練心 05/29 09:24
22F:→ aronie:所以非佛教者當然可以吃 05/29 09:25
23F:→ NGbear:說壯陽是錯的;正解是造成口臭,使自己和同儕無法專心修習. 05/30 06:31