作者guess723 (Kate)
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标题[心得] Costco-Chef Antonio有机菠菜披萨
时间Mon May 26 15:40:35 2008
^^图文网志版：
http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/12521757
我们还算满常逛中和Costco的，某天在逛时发现在比较偏僻靠近冷冻柜的
位置有试吃，排队的人少少的，靠近一看是完全没看过的披萨种类，而且
还是现烤的唷~所以马上就跟着排起来，小姐一边强调是有机披萨一边说怎
麽烤披萨，首先烤箱要先预热，再把披萨放进去烤10~15分钟，依情况决定
要不要再烤，排了一下队马上就好了，一吃感觉还满好吃的，底部是脆脆像
饼乾一样，馅则是软软香香的起司味，讨论好多下後决定买啦。
Chef Antonio 有机菠菜披萨$5xx 三入
这时候就要推荐在IKEA买的滚轮刀啦，超好用的 用力一滚披萨就乖乖的
被切成二半，而且完全不沾手，如果是用刀子切的话，一定刀子沾一堆又
麻烦，Costco的小姐当时就是用剪刀加夹子，看她分的有够辛苦~所以如果
有习惯吃披萨这类的家庭，一定要有的一把啦。
後来回家後，家里的小冰箱竟然有点冰不下 害我的披萨有点变型~边边会
跷起来，後来当然就照着小姐说的烤啦，不用解冻直接放进烤箱烤10~15分
钟，其实还满快的，可是我烤过头了 中间那一点一点白白的是羊乳酪，头
一次吃到这种软软的乳酪，味道及口感都还不错，不过底部的饼乾烤的有点
偏乾，披萨酱的蕃茄味还满重的，吃起来有点蕃茄味，酸酸的让披萨吃起来
不会很腻，整体来说还满好吃的，有兴趣的人可以尝试看看唷
Chef Antonio有机菠菜披萨成份
披萨馅：乾酪菌( 非动物 )，凝乳酵素，有机披萨酱( 水.有机蕃茄酱.有机
大豆油 )，有机披萨调味料( 食盐.香辛料.大蒜.红椒.洋葱 ) 有
机菠菜，有机飞达乾酪( 杀菌全脂牛奶及脱脂牛奶.食盐.酵素.植物
性凝乳酵素 )
饼皮：有机小麦粉，水，酵母，含有少於2%的有机糖，盐，有机大豆油
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◆ From: 118.167.57.131
1F：→ moGeeGee:台湾食品业在这种冷藏食物整个输了~ 05/26 16:02
2F：→ moGeeGee: 冻 05/26 16:02
3F：推 odolphin:好棒 居然有愈到试吃 我看这个很久了 犹豫不决很久XD 05/26 16:13
4F：→ NGbear:我比较好奇 <有机糖> 是什麽鬼.... XDD 05/26 16:29
5F：→ jadeQQ:回楼上,我猜是有机甘蔗做出来的有机糖,看过最怪异的是有机 05/26 16:33
6F：→ jadeQQ:玫瑰,花店卖的,难道有人会拿观赏用玫瑰来吃吗? 05/26 16:35
7F：推 dix:我比较想知道哪里有无机糖？ 05/26 16:36
8F：推 inicio:怕有人喜欢闻玫瑰的香味 却不小心把一堆农药之类的吸进去吧 05/26 16:56
9F：→ NGbear:楼上,如果农药可以气化被吸入,会先毒死花农,再毒死花店老板 05/26 18:34
10F：→ NGbear:回5F,我也相信有机糖就是那种东西,但实在没什麽意义啊... 05/26 18:35
11F：→ NGbear:BTW 确实有人用花入菜... 05/26 18:36
12F：推 yesyesno:可以泡玫瑰花茶啊 有农药就不能泡茶了 05/26 19:04
※ 编辑: guess723 来自: 118.167.61.179 (05/26 22:06)
13F：推 ninan:有的农药的确是挥发性的唷 只是没这麽毒而已，毕竟我们是人 05/27 00:22
14F：→ ninan:不是虫 XD，另外，很多有机都是有机肥料，农药照用 05/27 00:22
15F：→ ninan:因为病虫害真的非常多 05/27 00:22
16F：推 gargamel:所以这算素食吗? 是的话家人可以吃了 05/27 07:58
17F：推 bizkit:看到软软香香我就饿了 冏 05/27 13:34
18F：→ bagogo:素食不能吃洋葱喔 05/27 22:37
19F：→ NGbear:非佛教因素的素食,就可以吃洋葱罗 05/28 07:03
20F：推 gargamel:没注意有洋葱 05/28 08:32
21F：推 aronie:佛教不吃蒜葱韭菜等，是因那是可壮阳的食品~不容易练心 05/29 09:24
22F：→ aronie:所以非佛教者当然可以吃 05/29 09:25
23F：→ NGbear:说壮阳是错的;正解是造成口臭,使自己和同侪无法专心修习. 05/30 06:31