作者DearTian (摩 羯辰 )
看板homemaker
標題[問題] 重鹼粉與小蘇打粉
時間Thu Mar 15 22:52:31 2012
前陣子開始使用小蘇打粉來代替清潔劑的使用
效果很好 因為我這裡只有賣小包裝
換算起來好像也沒有便宜到那
於是請家人幫我買了大包裝
我拿到之後...
它上面是寫 料理好幫手 重鹼粉
原料 鹼粉 原產地 美國
看著看著 不確定它到底是不是
便上來請教各位
鹼粉可以代替小蘇打粉嗎?
可以和醋水一起使用嗎?
在沒有確定下我實在是不想拆封
它可是1kg裝咧...
謝謝各位的解答
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.61.156
1F：→ mpcb :重鹼是小蘇打的別名 有英文的話可以更確定 03/16 09:38
2F：→ mpcb :Sodium bicarbonate 或 sodium hydrogen carbonate 03/16 09:38
3F：推 skirl :還有重曹也是 03/16 22:44
5F：→ DeFond :好事多的小蘇打粉 很多人推 我也有在用 經濟實惠 03/16 22:58
6F：→ DearTian :原來是這樣 這是家人幫我在旺來興買的 謝謝各位 03/16 23:08