作者starabc (Star)
看板homemaker
標題[問題] 如何煎蛋不會一直沾鍋!
時間Thu Nov 24 13:32:40 2011
請問各位大大??
最近小弟都自已煎蛋當早餐
不過都一直"沾鍋
有什ㄇ辦法煎ㄉ很漂亮又不沾鍋
鍋子問題~油不夠熱~還是需要加什ㄇ??"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.127.242.19
1F：→ krista520 :版規禁止注音文喔....按大E修改一下吧（汗） 11/24 13:34
2F：推 crims :先熱鍋 熄火 再開火 11/24 17:24
3F：推 genderbb :不沾鍋 11/24 18:36
4F：推 Habanero :小火熱鍋熱油，油熱了才能打蛋下去，鐵定不沾 11/24 21:01
5F：→ Habanero :非不沾鍋的話油請放多一點，是不沾鍋油可以少放一點 11/24 21:01
6F：→ Habanero :千萬不能用大火，馬上沾馬上焦 11/24 21:01
7F：→ yuyemoon :衝文 11/24 23:29
8F：推 peichunkpp :先打一滴蛋白下去滾一圈扔掉 直接下蛋就不會沾了 11/25 00:34
9F：→ jennyhlc :用不沾鍋 11/25 02:57
10F：推 ciis :直接買好一點的不沾鍋~好洗好用~ 11/25 12:12
11F：→ Alucard :《有效文章》9 篇 (劣:2) 11/25 12:31
12F：推 pontneuf :不想變胖的話,就去買烹調紙..連油都不用放 11/26 01:02
13F：推 lewei0517 :熱鍋、加油，等油熱了後放蛋，間魚亦同，都不會沾鍋 12/03 12:42