上個月也是趁著週年慶 狠下心買了vita craft的平底鍋 打完折 還是花掉近八千大洋 好貴!!!!! 這是知道價錢的人通常脫口而出的第一句話 值不值得? 等最後再說囉~ 剛好原po列出的品牌 我都有小逛了一下 分享一下我的心得 為了長遠健康著想 所以當初第一個就排除不沾鍋 (花了五百塊買的日製不沾鍋,才三個月就出現鍋底脫落的情形) 而且我希望平底鍋的功能多樣化 也設定鍋身的高度有七公分左右 這樣除了可以煎較平面食材(ex:魚,肉,鬆餅...) 拌炒類的菜餚也可輕易操作 但是通常只適合1~2人份 這是缺點 但也是優點(我們家人口簡單啦) 加上一週七天吃三餐,幾乎只有五分之一外食機會 決心選一個高品質的鍋 我也做好灑錢的準備 所以想清楚自己的需求 再去選擇鍋具是很重要的 當初在版上做了功課以後 就先鎖定WMF 剛好高島屋有專櫃就去看了 幫我介紹的一位媽媽級售貨員 態度很不錯 專業知識也頗有說服力 也願意另外讓我搭買DM上沒有的優惠組 WMF的品質果然也不負德製的美譽 而平底鍋價格約四千上下(有加買鍋蓋的價錢) 只是它的鍋並沒有我希望鍋身高的款式 所以讓我很猶豫 最後我還是堅持至少把其他品牌也看一看 我對那位媽媽說:讓我甘願了,我就會回來買了啦! 所以她交代我: 好的鍋子是一體成型,而不是只有鍋底加厚, 鍋緣不要選捲起來的,表示硬度不夠,而且容易卡污垢, 最好內面沒有任何螺絲. 看過了WMF的品質 其他的專櫃很難讓我駐足太久 即使有些款式符合我的需求 但是由奢入儉難啊~ 因為我也沒有心思再去逛其他百貨公司 雖然心裡念念不忘在台中三越看到的 FISSLER 所以正打算回去買WMF了 剛好在隔壁專櫃看到vita craft 隨便拿起一個鍋 標價就是八九千 上萬的 嚇得我放下鍋子準備走人 但是一個很親切的小姐 拉著我和同事批哩趴拉的介紹起來 什麼少油 省瓦斯 無油煙... 還當場示範起料理 吃了一口她煎的荷包蛋 我眼睛都亮了~ 一樣滑嫩 但是真的幾乎沒有油 陸續又吃了鬆餅 拔絲地瓜 青花椰菜... 我已經一步一步難回頭囉! 我趕緊回想WMF那位媽媽剛剛的交代 檢查這兩倍價格的鍋 果然符合好鍋的標準 但要買一個這麼貴的鍋 可是畢生頭一遭 而且很少逛百貨公司的我 根本不認識vita craft 品牌情結又讓我有些遲疑... 結果小姐剛好講到:林X香老師就是用我們家的鍋子喔! 哇~ 這不就是我之前還到版上詢問過的嗎? 這下子我只好心服口服刷卡把鍋子抱回家囉!!! 對不起,我太囉唆了, 其他的比較跟心得再打一篇好了. ※ 引述《isisis (胖嘟嘟的小瓜瓜)》之銘言： : 最近想買鍋子 爬文後還是有些問題 想請問大家 : 1.平底鍋 VS ㄧ般炒鍋 : 平底鍋用油會比較省嗎? : 實用度來說 有網友說炒鍋能作的菜 平底鍋大都能作 : 那...平底鍋有何缺點呢?? : 2.Spring vs FISSLER vs WMF : 想說要買就買好ㄧ點的 別ㄧ下子就壞了要再買過 : 所以想問大家這三家的鍋子 哪家比較好呢?? : FISSLER跟WMF 大家似乎大都討論他們的快鍋 : 那炒鍋類的呢?? : 先謝謝大家了~~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.199.107