會辣是因為碰到辣椒子 如果只是做菜要配色, 可以先用手捏著蒂頭部份 然後劃開把子用刀刮掉 再用水沖掉子, 這樣就不會辣了 但如果要辣味的話, 可能還是要藉助工具讓手不要碰到子才不會辣到手囉 :) ※ 引述《lilybear (我就是支持PK)》之銘言： : ※ 引述《vifico (妤)》之銘言： : : 好奇怪喔，我只要切紅辣椒，手就會很痛 : : 我不知道要說是很辣還是很痛，感覺很像擦了擦勞滅又搓過那樣 : : 我以前不會這樣，不知道為什麼現在反而會（手沒有傷口） : : 好討厭喔，不管怎麼洗手都沒用，偏偏紅辣椒是我的最愛 : : 我現在手超痛的，很熱很辣很痛，看來以後我得戴著手套切辣椒了@@ : : 請問有人也會這樣嗎？ : 我前幾個禮拜才發生這種問題^^ : 我是切很多辣椒要泡成辣椒水做農藥， : 我傻呼呼的把辣椒切段之後溫水， : 還把手伸進去擠辣椒， : 結果幾分鐘之後手出現灼熱感， : 此時人中一癢，沒洗手就直接抓癢， : 結果人中也產生灼熱感....冏rz : 我大約是下午兩點多切辣椒， : 到晚上十點多手還在熱辣感， : 要一直抱著冰塊才舒服些 >.< --

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