作者starsand (對自己負責)
看板homemaker
標題Re: [問題]要怎麼把綠豆湯煮的好喝
時間Fri Jun 23 13:59:42 2006
※ 引述《iressa (艾默莎)》之銘言:
: 今天變得很熱了而且還難得的沒下雨
: 所以想來當個賢妻煮個綠豆湯給老公喝
: 只是綠豆買好了也準備下鍋了
: 這才想起來我沒有煮過綠豆湯
: 請問要怎麼把綠豆湯煮得好喝呢
作者 edwardpig () 看板 puli
標題 快速10分鐘煮豆類湯的方法
時間 Fri Mar 3 17:39:42 2006
先把豆類放到鍋子裡直接炒
不用加水
炒到豆類跑出水蒸氣後
再炒1分鐘
之後加水
煮沸後加糖調味
不用幾分鐘就煮出又香又爛的甜湯了
不過這樣子綠豆應該會破掉@@
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