作者carrybubu (幾天不會上線)
看板homemaker
標題Re: [閒聊] 推薦主婦們必買的刀具
時間Fri May 12 18:11:07 2006
好刀真的不貴.像很多傳統的刀店
一把菜刀大約500~700之間.看是剁刀還是菜刀
之後都可以去磨刀.(當然自己會磨更好)
而且可以用超久.又利
我家.我之前打工的餐廳.都是用這種刀
一把刀都可以用到刀鋒消光為止
其實我覺得中國菜還是要用中國刀啦
比較好施力.我覺得
那種像長長水果刀的菜刀.反而用得很不上手
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