bruce78131: 印象中一些滯日台灣人使用戰勝國的身分在日本本土薛 10/17 17:29 安藤百福，原名為吳百福，生於明治43年（1910年）日治臺灣嘉義廳樸仔腳支廳樸仔腳區 樸仔腳街（今朴子市）。原為台灣嘉義人，父親是吳獅玉（又名吳阿獅）、母親是吳千綠 ，自幼父母雙亡。在臺南廳臺灣府城（今臺南）由經營布料批發店的祖父吳武照顧之下成 長。昭和7年（1932年），22歳的安藤百福以父親的遺產為本錢，在台北永樂町的市場經 營纖維公司「東洋莫大小」。 第二次世界大戰中的空襲炸毀了安藤的事務所和工廠，爾後日本向同盟國投降，臺灣人需 在日本及中華民國之間選擇國籍，吳百福選擇中華民國國籍，1966年才以妻子安藤仁子之 姓，歸化日本籍，決心放棄台灣人的身分，成為日本公民住下來[1]。而其實在戰後不久 ，安藤即已經舉家到日本發展，他在日本的時候就轉換事業跑道，開始經營百貨公司和食 品事業。昭和23年（1948年）設立中交總社（現在的日清食品），在大阪府南部的海岸上 排列鐵板，用倒海水製造鹽的獨特方法進行製鹽事業。 在他的食品事業初期，他爲了解決當時戰後日本糧食不足而導致國民營養不良的問題，發 明了以牛骨和豬骨作為材料的營養補充食品並提供給醫院使用。但好景不長，駐日盟軍總 司令（GHQ）以逃稅的罪名把他逮捕，並被判處4年勞動刑並沒收所有他的名下的資產，幸 好法律學者黑田覺組織辯護律師團隊爲他辯護，令他成功脫罪而釋放。 當時，厚生省（今厚生勞動省）得到了美國的援助物資—小麥粉來製造麵包，並舉行做麵 包、吃麵包的獎勵運動。安藤對「吃麵包獎」表示不滿，認為既然同樣是以小麥作為原料 ，應該以日本的傳統麵食為獎勵，並對厚生省職員進行質詢。該職員表示，日本的供給體 制尚有問題，允許以安藤自己的力量加以推廣。但當時的安藤沒有充裕的資金來進行其它 事業，計劃也就無疾而終。 -- 吳百福（安藤百福）一直都住在日本，而且還是日清食品的創辦人 --

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