作者saracheng (sara)
看板historia
標題[疑問] 請問魏晉到隋唐間方志有無麥作麵食記載
時間Tue Sep 15 11:46:27 2009
查了華陽國志 水經注 元和郡縣志等書 發現都沒有記載
想請板上的強者指導 哪些書有較多的相關資料
非常感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.53.229
1F:推 Lorenzia:中古時代的方志不流行,流行的是詩文筆記傳奇,裡面才有飲 09/15 12:44
2F:→ Lorenzia:食,詳細請見王賽時《唐代飲食》 09/15 12:45
3F:→ anest:齊民要術 09/15 12:56
4F:推 decorum:看過張光直的Food in Chinese culture嗎? 09/15 15:19
5F:→ saracheng:謝謝大家 09/16 12:33
6F:推 ck6jo6:西晉束皙<餅賦>中有寫到當時麵食的一些資料 10/01 20:54