作者sixty0902 (熊吉君)
看板historia
標題[疑問] 為什麼生魚片會被認為是日本菜?
時間Wed Jan 14 01:28:06 2009
一般來說，說到生魚片大家第一個想到的國家，應該都是日本吧?
但是中國不是更早就有，而且歷朝以來都一直有吃生魚片的習慣阿?
甚至中國還有"鱠"字來形容生魚片，那麼為什麼生魚片不是中國菜，反而是變成是日本
菜呢?
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◆ From: 220.140.228.122
1F：推 chenglap:因為麵包也不是埃及菜. 01/14 01:29
2F：推 loser1:因為大部份的中國人，連鹹魚都沒得吃，還生魚咧~ 01/14 01:29
3F：推 Connels:因為日本人料理生魚片的手法比較多 01/14 01:37
4F：推 LUDWIN:日本的環境和文化讓吃魚變成生活一部分 01/14 01:43
5F：推 catsondbs:因為"食物的國別界定只是對過去的主權宣示" (無誤) 01/14 01:48
6F：→ nsk:請問中國吃法有加芥末嗎? 現在日本人吃刺身也會直接沾醬油而已 01/14 01:49
7F：→ catsondbs:中文維基竟然極度地詳細介紹中國生魚片 真是太過份了 01/14 01:56
9F：→ catsondbs:不過這宵夜文和歷史有甚麼關係嗎? 01/14 02:01
10F：推 MilchFlasche:因為中國還有太多別的更有名的菜了吧？ 01/14 02:03
11F：推 MRZ:別小看宵夜,這可是文明程度的一大象徵哩! 01/14 02:03
12F：→ MilchFlasche:相較之下鱠作為中國菜就沒什麼代表性了。 01/14 02:03
13F：推 Eccere:因為中國漁民太少。 01/14 07:54
14F：→ skytank:跟漁民多寡沒有關係 01/14 17:53