作者milktea12345 (燕子)
看板handsomechef
標題[閒聊] 今天做了詹姆士教的麻糬
時間Sun Mar 29 04:15:52 2009
糯米粉加水拌勻然後加熱一直拌
一直拌一直拌
麻糬完成！
然後
鍋子毀了
因為捨不得拿義廚寶的鍋子來做，用一般鍋子
麻糬挖出來後還有一堆黏在鍋上
鍋底又很容易臭揮搭
我作過2次麻糬
每次都要刷鍋子QQ
有人大手筆用義廚寶鍋子做麻糬嗎？那會不會黏鍋臭揮搭咧？
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◆ From: 61.223.215.5
1F：推 TimChiu:用普通鍋一定黏死阿，一定要用不沾鍋吧 03/29 04:25
2F：→ milktea12345:因為要拿那個鐵的攪拌（忘了叫啥）會傷鍋子阿 03/29 04:41
3F：推 bluesky2:你不會買根木匙喔?我記得詹姆士是用木匙阿 03/29 19:58
4F：推 pigwolf:鍋子加熱水下去煮粘住的就會起來了 04/01 11:50
5F：推 roder:以前第四台賣不沾鍋都用這招 普通鍋子下去肯定完蛋 04/03 02:18
6F：推 jeffer:我做過一次是沒有加咖啡的 我是用不沾鍋加打蛋器 OK呢 04/20 23:21
7F：→ jeffer:只是外面沾的粉自己假會用了綠豆粉...味道有點怪但還不錯吃 04/20 23:23