080617 來賓：金勤、丫子 電鍋出好菜-糖醋瓦塊魚 Q. 喬喬容易緊張易失眠，醫生建議她可以利用洋蔥來解決失眠。她應該？ （A）把洋蔥包保鮮膜冰鎮後敷臉 （B）把洋蔥切碎擺在枕頭邊 解釋：洋蔥中的硫化物生吃或擺床邊都可以治療失眠。 因為它可以提高維他命B群的作用、鎮靜神經，有助於消除疲勞跟焦躁不安 跟手腳冰冷。 五星級料理秀-哈密瓜 阿基師-開心哈到家 詹姆士-鹽醃火腿哈密瓜沙拉 Q1. 挑選甜的哈密瓜 （A）表面網子較密集 （B）表面網子較不密集 解釋：挑哈密瓜只要用看的就好：因為哈密瓜的甜度與養份會越來越多， 皮表會長得比內部慢，造成果皮會裂開。於是果實自動流出汁液讓果皮癒合， 形成之後大家看到的網狀表皮。紋路越密集越均勻的話，瓜的甜度跟鬆口度越好。 Q2. 哈密瓜滋味甜如蜜，因此又被稱為哈「蜜」瓜。但哈密瓜的命名由來為何？ （A）番王「哈密」進貢給康熙皇帝的禮品 （B）古吐魯番語「哈密」代表甜瓜 解釋：康熙年間時，番王哈密看到這種瓜很甜，因此進貢給康熙皇帝。 康熙皇帝詢問此瓜名稱，內侍只知是哈密王進貢的，因此回報為「哈密瓜」， 這種瓜就成名了。 Q3. 新疆多產瓜類蔬果，新疆人習慣把採收後的哈密瓜堆在自家床底下，是因為？ （A）相信哈密瓜會招財入室 （B）客人來時方便拿出招待 解釋：這是新疆人招待人的習慣：會一人給一盤大盤切好的瓜類。 Q4. 請問下列哪一個「瓜」是指「哈密瓜」？ （A）大雨大雨一直下，「瓜」田開了一朵花 （B）老王賣「瓜」，自賣自誇 解釋：宋朝的時候有個叫「王坡」的人，原本是西夏人，因為戰亂來到中原。 他在旱地種起哈密瓜，因為此瓜外表不好看且當地人沒看過這種瓜， 所以每天還是賣沒幾顆。他就只好每天對行人滔滔不絕說他的瓜很甜。 行人就說他是老王賣瓜，自賣自誇。 Q5. 2007年在日本札幌市哈密瓜拍賣會中，賣出了兩顆超貴哈密瓜，請問 一顆價值多少台幣？ （A）三十萬元 （B）三萬元 解釋：2007年6月的拍賣會上，賣出一箱只有兩顆共200萬日幣的哈密瓜。 -- ┌—☆╔═╕╒╦╕╔═╗╔═╗╘╦╕╥ ╥ ╥ ╔═╕╔═╕◇ ︵︵︵ ∣◇∣╚═╗ ║ ║ ║║ ║ ║ ║ ║ ║ ║ ╠╡ （ .. ）☆ ∣□∣ ║ ║ ╠═╣╠╤╝ ║ ║ ║ ║ ║ ║ （ ﹀ ）◆ ╰╥╯╘═╝ ╨ ╜ ╙╨╘═╘╝ ╚═╝ ╨ ╚═╛╚═╛★︶︶︶︶ ╨ ★☆★☆ 來一杯〝星果汁〞吧！讓你暑氣全消！★☆★☆ --

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