完整版:http://blog.pixnet.net/vitorissa/post/9864784 1.雞腿去皮留下皮成袋狀 2.豬腸洗過蒸兩小時切小段 3.起高湯鍋加意仁煨煮,加入豬腸, 鹽.糖.醬油各少許,煨五分鐘左右 4.裝進雞腿皮袋裡,用牙籤把袋口像縫衣服一樣,封好! 5.腿肉加薑末剁成泥,放進塑膠袋, 加入醬油一湯匙,太白粉一湯匙,麻油一點點, 用手揉捏,稍微摔過 6.秋葵頭切掉,中間掏空,把剛剛的肉泥擠入. 7.把秋葵和雞腿袋入高湯鍋煨煮, 加點醬油,薑末,蠔油,將湯汁反覆澆淋直到完全吸收. -- 有錯跟我說唷 -- 每一張照片，每一篇文章的增加， 都代表我的生活又更豐富更精彩了! http://blog.pixnet.net/vitorissa/ --

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