作者come11419 (天氣涼快些)
看板fruits
標題[廣宣] 南投竹山過年圍爐必備[筍乾]倥蹄
時間Wed Jan 19 00:12:22 2022
我的外公外婆住在南投竹山
家裡在溪頭有一片筍園
每一年、每一季出產的筍種都不同
外公外婆堅持自家栽種、自家採收
從年輕到老,幾十年來不假他手
堅持好品質,自家桌上菜的態度栽種
絕對不灑藥,還常常被猴子偷吃呢!
#筍乾
南投舅舅每年產季到採收新鮮麻竹筍後
親自手工曬乾、壓製、多道工法
絕不使用化學硫磺煙燻上色、防腐劑延長保鮮
配合筍季,做工繁雜,純手工製作
所以一年只賣一次,錯過要再等一年
平常可以放置陰涼或是冷藏保存
開封後建議儘快食用完
#料理
適合滷、焢料理
是一道過年圍爐少不了的[筍乾焢蹄 ]
手藝好的朋友也適合拿來煮[佛跳牆筍乾鋪底]
茹素的朋友們也很適合與[白蘿蔔一起悶滷]
(很多客人會買來送給出家師父的心意喔!)
#價格
1斤(一包)新春特價320元
3斤(三包)賀新年價888元
運費統一收50元
今天下單,明天寄出,過年前到貨
板橋、汐止也可以私訊約面交
圖為自家實拍照,歡迎參考看看
https://i.imgur.com/jv6YS0z.jpg
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※ 編輯: come11419 (124.218.6.136 臺灣), 01/19/2022 00:13:15
1F:→ crassus7217: 原來猴子會挖竹筍吃 36.235.11.125 01/19 13:45
2F:→ come11419: 你有看過筍子嗎?筍子會長出土壤外, 110.28.131.161 01/19 14:37
3F:→ come11419: 不用挖就吃得到喔!比你厲害吧! 110.28.131.161 01/19 14:37
4F:→ cryy: ????好嗆 49.216.42.253 01/22 01:34