12/28訂了一箱9公斤的百香果， 12/30我收到後先篩選依果實狀況分類以及食用， 之後我每天都會再篩一次， 到貨後的前幾天偶有幾顆變質，爛掉，甚至整顆發黴， 當時我覺得是偶發事件就沒放心上， 由於賣家都標榜現摘，所以之前沒有遇過果實發黴的。 這一批到貨後第6，7天篩選發現一下子很多百香果爛掉， 果殼飽滿但從裡面爛出來的那一種， 第8，9天連續吃到好幾顆味道有問題的， 仔細檢查發現很多果實裡面都發黑跟發黴(如照片標示)， 有幾顆長白黴的裡面則會有很多水(第一張照片箭頭處)。 https://imgur.com/a/Pzw78 這幾年很愛百香果，都買剛採的9公斤一箱飽滿果實慢慢品嘗， 之前經驗用這樣篩選分類的方式，到貨後再放2-3周都沒問題， 即使放久了發生凹皺，也沒有遇到這次這麼頻繁變質的狀況， 尤其這次很多都是果實外觀飽滿，結果裡面爛掉或發黴… 那種狀況很像是有些冰過冷藏的橘子蘋果桃子， 再拿到室溫置放後發生腐敗爛心的樣子。 還有同一箱百香果隨著放置時間， 有些還很飽實，有些卻很明顯地皺扁了， 跟賣家反應後得到的回應是: 1.我們建議是5~7天內食用完畢是最新鮮的 可是我現在的問題是爛果發黴… 2. 如發現吃不完 可挖出集中 冷藏可放約一禮拜 冷凍可放一年喔 我都這樣做, 放置到一定時間的確會挖起來冷凍, 只是現在的問題是這一批怎麼比之前的不耐放. 3. 已經過了天數 天氣冷外觀比較慢腐壞 但裡面會發酵喔 還是一樣, 我不是沒在冬天買過, 但這一批很怪. 4. 因為果季後期比較不會噴灑農藥 我不清楚相關性, 所以再問賣家噴灑什麼農藥, 防蟲還是抑黴？ 但是賣家只回我 [都不是], 其實這樣我嚇了一跳, 原來我買的百香果是有噴農藥. 5.您已經放了約10天了 一定會壞的喔 我第一次買到放10天老闆保證一定會壞的百香果. 因為不知道真實狀況是什麼, 只用我之前的經驗評估, 但是也可能是我之前的經驗是有爭議的, 隨便舉例來說:泡了藥的食物也不容易爛呀~ 但我跟同一賣家買過好幾次, 就這次特別與之前不同, 由於切了好幾顆, 裡面有明顯積水的果實, 我原本還想說百香果會不會水傷或是生病了… 因此請有經驗的板有提出分享. 謝謝 --

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