作者JUAN1 (廣顯)
看板fruits
標題[閒聊] 一日一蘋果 疾病遠離我
時間Thu Feb 14 05:54:14 2013
從四千年前人類創世紀以來，蘋果便是人類健康的泉源，
亙古不變、歷久彌新，西諺有云:「一日一蘋果、疾病遠離我」
便是蘋果功效的最佳註解。蘋果含有很多「食物纖維」和「鉀」，
可有效預防動脈硬化、糖尿病、大腸癌、高血壓等疾病，
增進身體健康。蘋果的果皮裡含有大量的新抗氧化物質成分（POLIPHENOLE），
它可以抑制日漸增多的花粉症、過敏性皮膚炎等過敏性症狀，
還有美白皮膚的作用。鑒於蘋果的這種新的抗氧化物質成分，
多集中在離果皮較近的地方，所以建議吃蘋果時可連皮一起吃。
我們會發現買來的蘋果表面好像塗了一層油，其實，
這是因為隨著蘋果的成熟，蘋果裡的亞油酸和油酸增加，
將皮裡含有的固體物質溶化後產生的現象。這些物質不僅沒害，
亞油酸和油酸還是營養價值很高的不飽和脂肪酸。
我們台灣自產的高山蜜蘋果口感不錯，進口的則以日本青森蘋果最受歡迎。
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◆ From: 122.117.198.122
1F：→ OGCeveryhour:請不要鬼扯 111.243.39.247 02/14 07:52
2F：→ snoopy888888:有沒有上臘摸的出來好嗎？111.235.195.197 02/14 08:59
3F：→ snoopy888888:你說的是真的嗎？有沒有根據？111.235.195.197 02/14 09:17
4F：→ snoopy888888:就是說那一層不是蠟有書或果農掛保證111.235.195.197 02/14 09:18
5F：→ snoopy888888:要不然說實在話很難讓人相信沒害111.235.195.197 02/14 09:19
6F：→ coldcolour:我寧可削皮 不然不小心吃下人工蠟 114.32.83.104 02/14 16:13
7F：→ coldcolour:未蒙其利 先受其害... 114.32.83.104 02/14 16:13
8F：→ l55l:我也不相信寧可削皮 但果核可吃倒是真的 219.85.189.183 02/16 19:51
9F：→ bunnys:拔獅子毛可以抗氧化喔122.116.220.201 02/17 01:35
10F：推 babycheetah:人工蠟有沒有害是另一回事,但是蠟裡面 114.37.85.152 02/18 00:06
11F：→ babycheetah:加的抗菌劑絕對沒什麼好處 114.37.85.152 02/18 00:07
12F：→ babycheetah:謠言止於智者 114.37.85.152 02/18 00:11
13F：→ bunnys:防腐蠟助您青春永駐122.116.220.201 02/23 11:58