以下有三種蔬果汁，給各種體質的人作為參考: 1.特調香蘋優酪乳(140卡/300cc) 【適合對象】針對容易便秘的體質 【特點】蘋果與香蕉的水溶性膳食纖維，以及優酪乳中的乳酸菌，可以幫助腸胃蠕動，並且讓腸胃道中培養好菌，讓腸胃道的蠕動順暢，改善便祕! 【材料】蘋果50克、香蕉60克、優酪乳50cc、水150cc 【做法】 a. 將蘋果去核切成小塊，香蕉去皮切成1-2公分的小塊。 b. 將a的材料與剩下的材料放進果汁機中打勻即可。 2.一番蔬醋飲(100卡/杯/300cc) 【適合對象】針對酸性體質 【特點】酸性體質的人，容易罹患慢性病如心臟病、糖尿病等，我們可以藉由多攝取飲食中鹼性的食材來幫助改善體質。蔬果類與醋皆為鹼性食物，酸性體質的人，飯後喝一杯一番蔬醋飲，能夠幫助消化，還可幫助中和酸性食物，培養鹼性體質，避免慢性病上身! 【材料】番茄(大)50克、波菜20g、胡蘿蔔10克、奇異果60克、水果醋1大匙、水120cc 【做法】 a. 將番茄切成四角形、波菜葉切成細絲、胡蘿蔔切小塊，柳丁切成小塊。 b. 將a的材料與剩下的材料放進果汁機中打勻即可。 3.舒壓養顏蔬果汁(80卡/杯/300cc) 【適合對象】針對容易水腫體質 【特點】柳丁除了纖維高，更含維他命C，有助於鐵的吸收。洋蔥含有多種生物類黃酮，可預防血管硬化及降低血脂、血壓和預防血栓形成。西芹中的膳食纖維質可提改善便秘、消除浮腫、有助於清血與穩定血壓等作用。這杯蔬果汁也適合高血壓或高血脂患者飲用喔! 【材料】蘋果20克、柳丁130克、洋蔥20克、西芹20克、水120cc 【做法】 a.柳丁跟洋蔥去皮切丁；西芹洗淨後切細段。 b.將所有材料放入果汁機中。 c.將材料細碎成汁即可。 d.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.164.106.44 ※ 編輯: magicdiet 來自: 1.164.106.44 (10/01 22:06)