圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24545647 以下為純文字分享： 自從上次9/1去一趟193縣道也就是瑞穗鄉鶴岡村梧繞部落， 當時正值白露過後，摘取的可是新鮮文旦，各帶回一斤20元及40元的文旦們， 放了一個月後，文旦正值品嚐時期阿！（現在吃才不會麻嘴阿） 然候，同事品嚐過後，發現20元及40元的都很多汁且美味， 雖然40元的柚肉更為細緻多汁，但瑞穗鶴岡的柚子都有特別的清香及甜味阿～ 果然放的時間久一點，皮呈現軟一些、皺一些還是最美味的阿！ 同事趕緊請我打電話幫忙大家訂購這肥美多汁的文旦， 他想訂40元一斤二箱10斤的的文旦來送父母及老丈人， 再買個20元一斤用麻布袋裝一大袋，打電話去，才發現產地鶴岡村的文旦早已銷售一空， 這次的鶴岡文旦賣的很好，很多都是外銷出口！ 不過，好消息的是，鶴岡村還有法寶，就是號稱大塊頭圓滾滾的《泰國紅蜜柚》也採收嘍！ 沒魚．有美味的蝦可品嚐也不錯！ 泰國紅蜜柚特色《紅皮、紅膜、紅肉》，紅蜜柚味美多汁、營養豐富。 塊頭大、柚身圓滾滾的，一顆都差不多有個1到2台斤重！ 這和外皮光滑細緻個頭小的文旦可不同，他塊頭大，剝皮的時候要特別的出力阿！ 泰國紅蜜柚果面光滑、呈淡黃綠色，果肉呈紅色， 果汁糖度九至十二度，酸度百分之零點四至零點五，汁多味美。 雖然籽籽看起來很粗大… 會讓人聯想到文旦粗大的籽籽通常果肉都很粗糙無汁。 但紅蜜柚可不同，它的果肉可是很緊密、纖維很細緻呦！ 咬下一口，果肉豐厚就算了，還會噴汁！口感很嫩脆阿！ 味道其實像極了清甜的葡萄柚。 鮮美粉嫩的果肉完全讓人垂涎欲滴，吃了幾瓣後，我很快就飽了、撐了。 難怪黃村長叔叔才會說，這一顆一定足夠好幾個人一起享用！ 後記 黃村長叔叔有貼心提醒，紅蜜柚和文旦的保存方式不同，不可以放太久， 放太久，等皮皺掉後，果肉的風味會走味，吃起來會苦苦的！ 因為他是現採的，或許、可能還可以再放個一個月之類的， 不過，我想我只有保留4顆，應該很快就會被我們小夫妻給解決掉了。 紅蜜柚時價：一斤20元、一箱30斤，一箱600元再加上宅急便運費是740元。 （一箱就要一個宅急便的運費呦！） 【鶴岡文旦、鶴岡紅蜜柚】 黃忠盛 訂購電話：0911022176、03-8873392 地址：花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村梧繞二街197-2號 匯款帳號：郵局（700）0091295-0092196 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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