作者shiaotz (mme)
看板fruits
標題[討論] 恐怖的超市蔬菜
時間Mon Aug 10 00:36:49 2009
不知道這篇放在這對不對
想請問大家，在超市買的蔬菜水果，
在家裡的冰箱可以放多久？
前陣子因為出國，兩把在知名超市買的蔥，和韭菜
在冰箱擺了大概快一個月，
竟然都沒壞，傳統超市買的，葉子碰到水的部份，
早就爛黃了，可是超市買的竟然都好好的.....。
當天因為剛回國一時很餓，爛得出門，所以煮泡麵，
把沒爛掉的蔥切加進去，
結果更是嚇到我.....
沒爛掉的蔥，外表都很好，
但吃起來有點像標本一樣，很硬，
其實不能吃了，有點像乾掉竹子的纖維。
之前看到麥當勞的漢堡也是放不壞...
不知道有沒有人有覺得超市的菜也是加了什麼讓他比較綠或不會壞？
有聽說很多小吃賣燙青菜的菜也會泡小蘇打水，可以放較久。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.204.148
1F：推 bunnys:你在講一件很好笑的事,你有去看過生產線嗎? 08/10 02:00
2F：→ bunnys:最後一句更爆笑,泡過小蘇打水的菜你吃過嗎?正常人都會覺得 08/10 02:02
3F：→ bunnys:難以下嚥,老闆有必要泡這麼難吃的東西,雖然小蘇打水對人體 08/10 02:04
4F：→ bunnys:啥害,但是你可以去超市買來泡燙青菜看看 08/10 02:05
5F：→ shiaotz:我沒看過，所以上來問大家有沒有這種感覺，哪裡不對？ 08/10 17:04
6F：→ STARSTAR:一樓是針對你最後一句 08/10 17:10
7F：推 kyfang:菜容不容易壞 要看採收時的天氣以及花的功夫 如果採收時候 08/10 17:26
8F：→ kyfang:沒有下雨 採收之後又有稍微清洗再經過晾乾 菜就不容易壞 08/10 17:27
9F：→ kyfang:菜市場的菜常常只有泡水而沒有晾乾 所以容易爛 08/10 17:28
10F：→ kyfang:洗菜的時候泡小蘇打水是為了分解農藥 因農藥多為酸性 08/10 17:29
11F：→ kyfang:有的燙青菜水中加小蘇打 是為了讓菜顯得翠綠 而小蘇打是 08/10 17:30
12F：→ kyfang:天然界有存在的東西 對人體沒有什麼壞處 08/10 17:30
13F：推 amida:謝謝k大的分析!最近看了一篇網路文章,提到小蘇打的好處,ex. 08/10 23:05
14F：→ amida:洗衣服,洗蔬菜農藥等..只是前幾天拿來洗茶漬,摸起來覺的滑滑 08/10 23:06
15F：→ amida:內心覺的有點怪怪..但看包裝背後說做西點時可添加,再加上k大 08/10 23:07
16F：→ amida:的解說...讓我稍安心了一下... 08/10 23:07
17F：→ amida:還有,燙青菜水中加小蘇打一招,阿基師也有教過喔! 08/10 23:09
18F：推 stillstands:可能原po買對冰箱也是原因之一 08/11 00:08
19F：推 deoxyribonuc:超市的菜都加了超多防腐劑 原po不要吃喔 啾咪 08/11 21:28
20F：推 Hygiene:話說這裡不是..水果板嗎? 蔬菜?!?! 08/12 07:25