作者shiaotz (mme)
看板fruits
标题[讨论] 恐怖的超市蔬菜
时间Mon Aug 10 00:36:49 2009
不知道这篇放在这对不对
想请问大家，在超市买的蔬菜水果，
在家里的冰箱可以放多久？
前阵子因为出国，两把在知名超市买的葱，和韭菜
在冰箱摆了大概快一个月，
竟然都没坏，传统超市买的，叶子碰到水的部份，
早就烂黄了，可是超市买的竟然都好好的.....。
当天因为刚回国一时很饿，烂得出门，所以煮泡面，
把没烂掉的葱切加进去，
结果更是吓到我.....
没烂掉的葱，外表都很好，
但吃起来有点像标本一样，很硬，
其实不能吃了，有点像乾掉竹子的纤维。
之前看到麦当劳的汉堡也是放不坏...
不知道有没有人有觉得超市的菜也是加了什麽让他比较绿或不会坏？
有听说很多小吃卖烫青菜的菜也会泡小苏打水，可以放较久。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.204.148
1F：推 bunnys:你在讲一件很好笑的事,你有去看过生产线吗? 08/10 02:00
2F：→ bunnys:最後一句更爆笑,泡过小苏打水的菜你吃过吗?正常人都会觉得 08/10 02:02
3F：→ bunnys:难以下咽,老板有必要泡这麽难吃的东西,虽然小苏打水对人体 08/10 02:04
4F：→ bunnys:啥害,但是你可以去超市买来泡烫青菜看看 08/10 02:05
5F：→ shiaotz:我没看过，所以上来问大家有没有这种感觉，哪里不对？ 08/10 17:04
6F：→ STARSTAR:一楼是针对你最後一句 08/10 17:10
7F：推 kyfang:菜容不容易坏 要看采收时的天气以及花的功夫 如果采收时候 08/10 17:26
8F：→ kyfang:没有下雨 采收之後又有稍微清洗再经过晾乾 菜就不容易坏 08/10 17:27
9F：→ kyfang:菜市场的菜常常只有泡水而没有晾乾 所以容易烂 08/10 17:28
10F：→ kyfang:洗菜的时候泡小苏打水是为了分解农药 因农药多为酸性 08/10 17:29
11F：→ kyfang:有的烫青菜水中加小苏打 是为了让菜显得翠绿 而小苏打是 08/10 17:30
12F：→ kyfang:天然界有存在的东西 对人体没有什麽坏处 08/10 17:30
13F：推 amida:谢谢k大的分析!最近看了一篇网路文章,提到小苏打的好处,ex. 08/10 23:05
14F：→ amida:洗衣服,洗蔬菜农药等..只是前几天拿来洗茶渍,摸起来觉的滑滑 08/10 23:06
15F：→ amida:内心觉的有点怪怪..但看包装背後说做西点时可添加,再加上k大 08/10 23:07
16F：→ amida:的解说...让我稍安心了一下... 08/10 23:07
17F：→ amida:还有,烫青菜水中加小苏打一招,阿基师也有教过喔! 08/10 23:09
18F：推 stillstands:可能原po买对冰箱也是原因之一 08/11 00:08
19F：推 deoxyribonuc:超市的菜都加了超多防腐剂 原po不要吃喔 啾咪 08/11 21:28
20F：推 Hygiene:话说这里不是..水果板吗? 蔬菜?!?! 08/12 07:25