呵呵，你的反應好可愛 我在想你買到的應該是蠻新鮮的桃子吧 空運的桃子要好吃，一定要在市溫放兩天以上，最好還可以稍微悶一下(不用冷藏喔) 等到有水蜜桃香氣跑出來時，就是可以吃的時候啦。吃之前放入冰箱兩小時，就ok了。 當然這個是適用在新鮮的桃子上，如果桃子已經軟軟了，這樣用可能會加速它壞掉 另外水果要冰冰箱一定要密封好再冰，千萬不要直接就丟進冰箱 進口的桃子目前有分兩種，白鳳桃和紅鳳桃 其中白鳳桃的甜度比紅鳳桃還要高，但是產量少，價格自然較高 挑水蜜桃要注意"線"，線越不明顯越好，代表桃子發育完全，但是一定會有線 我以前不知道，都挑線很長的，覺得這樣比較可愛 = =|||。 另外，以線為基準，兩邊對稱的桃子，發育較完全 選水蜜桃的另一個訣竅就是要聞味道，味道越濃的，代表較成熟，甜度也就越高。 相同大小的水蜜桃，一定要挑重的，很多水果都是這樣選的喔^^。 所以說，水蜜桃的甜度跟顏色其實是沒有太大影響的，關鍵在於它的品種^^。 ※ 引述《laiwanyu (laiwanyu)》之銘言： 現在是桃李的盛產季節，於是每每在水果攤上看到桃子，手就癢癢， 偏偏桃子都不便宜，少說少說一顆也要10塊 (我是窮學生 = =")， 可是可是我竟然買到酸的桃子了~ ~ ~ T_T (一顆17塊) 沒有桃子獨有的香氣、也沒甜蜜蜜的汁液、軟嫩嫩的果肉， 我被桃子鮮紅的外表、進口的身分給騙了，一直以來挑桃子的認知都是這樣， 是今年例外嗎? 還是我錯了? 我錯了? 我錯了? --

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